Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Heston Blumenthal > The Big Fat Duck Cookbook

The Big Fat Duck Cookbook

Eén van de meest luxe kookboeken die tegenwoordig verkrijgbaar is. The Big Fat Duck Cookbook zal je inspireren en je gerechten spannender en verrassender maken.

tijdelijk gratis verzending

Over dit kookboek:

  • Auteur: Heston Blumenthal
  • Hardcover, 532 bladzijden
  • In het Engels geschreven
  • 1e druk, 2008
€ 193,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van The Big Fat Duck Cookbook

The Big Fat Duck Cookbook is een prachtig kookboek in een zeer luxe boxuitvoering.

Deel 1 gaat in op de geschiedenis van Heston Blumenthal zelf en zijn restaurant. Het verteld het verhaal over de weg naar de 3 Michelin sterren

Het tweede deel bevat uitgebreide recepten die iedere kok zullen verbazen. Een uiterst inspirerende verzameling, op een prachtige manier gefotografeerd.

In deel drie kan de lezer een klein kijkje nemen in de wereld van het scheikundig koken. Blumenthal gaat hier in op de proeven die hij in al zijn kookjaren heeft gedaan.

The Big Fat Duck Cookbook is gemaakt voor de echte liefhebbers die met liefde uren in de keuken staan om alleen het beste voor zijn of haar gasten klaar te maken.

Heston Blumenthal is een autodidact die bekend is geworden door The Fat Duck, het beroemde restaurant uit Engeland. Het restaurant staat bekend om zijn experimentele gerechten, vaak gebaseerd op scheikundig koken. The Fat Duck wordt vaak het beste restaurant ter wereld genoemd.

Dit kookboek is ook in een eenvoudiger - goedkope - versie verkrijgbaar: The Fat Duck Cookbook.

Beoordeling:
 (Gebaseerd op 1 stem)

Aangeraden boeken:

Heston Heston's Fantastical Feasts

Een geniaal boek van Heston Blumental van de Fat-Duck. Gebaseerd op de BBC serie Heston's Fantastical Feasts.


Lees verder
Worst pate Worst pate

Het meest complete standaardwerk over charcuterie. Eindelijk in Nederlandse vertaling verkrijgbaar.


Lees verder
French Provincial Cooking French Provincial Cooking

Met een altijd aanwezige eenvoud verkent Elizabeth David de authentieke smaken en texturen van de provincies Elzas, Provence, Bretagne, en de Savoie.


Lees verder

Meer boeken van Heston Blumenthal

Bladeren op onderwerp: fat-duck | uitdagend | inspirerend | blumenthal | gastronomie

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek The Big Fat Duck Cookbook zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Heston Blumenthal

Heston Blumenthal is een autodidact die bekend is geworden door The Fat Duck, het beroemde restaurant uit Engeland. Het restaurant staat bekend om zijn experimentele gerechten, vaak gebaseerd op scheikundig koken, en heeft 3 Michelin sterren. The Fat Duck wordt vaak het beste restaurant ter wereld genoemd.

Voor de BBC heeft Heston Blumenthal de serie In Search of Perfection gepresenteerd. Hierin probeerde hij, vaak op de meest vernieuwende manieren, doodnormale recepten te perfectioneren.

> Bekijk alle boeken van Heston Blumenthal

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9780747583691
  • Gewicht: 5318 gram
  • Afmeting: 80 x 323 x 421 mm
  • Uitgeverij: Bloomsbury Publishing
  • Dit boek is Engelstalig

Betalen en verzending

Al uw aankopen kunt u gemakkelijk via iDeal betalen. Voor de verzending maken wij uitsluitend gebruik van de kwaliteit van TNT post.

Dit boek is in herdruk, de levertijd is ongeveer 3 tot 4 weken.

veilig betalen