Kookboeken met syrie

Een overzicht van alle kookboeken met syrie als onderwerp.

Saha

De recepten in Saha zijn zo rijk en gevarieerd als de landen zelf. Geniet van de traditionele gerechten als de kip in Aleppo stijl - op kolen klaargemaakt - en het Armeense lamsvlees. Slowfood uit de Arabische keuken!

Saha is een kookboek van Greg Malouf waarin hij op zoek gaat naar zijn roots in het Midden-Oosten.

Aroma's of Aleppo

The Legendary Cuisine of Syrian Jews

Een uitzonderlijk en uniek boek over de Syrische keuken met meer dan 180 spannende recepten en mooie foto's.