Kookboeken met algarije
Een overzicht van alle kookboeken met algarije als onderwerp.
North African Cookery
De keukens van Marokko, Algerije, Tunesië en Libië
Arto der Haroutunian neemt avontuurlijke koks op een rondleiding door de keukens van Marokko, Algerije, Tunesië en Libië in dit uitgebreide kookboek voor Noord-Afrikaanse gerechten.