How to Take One Basic Recipe to Four Levels of Sophistication
Twee grote chef-koks, Jean-Georges Vongerichten en Mark Bittman, werken in Simple to Spectacular samen om verschillende recepten te bewerken tot steeds complexere varianten.
Het boek geeft aan avontuurlijke koks handvatten voor creativiteit en kunde in de keuken. Het kookboek beavt een zeer breed scala aan recepten, van voorgerecht tot dessert.
Gekozen door de New York Times als een van de beste kookboeken van 2000.
€ 32,99
Levering via bol.com