Kookboekenshop

Michael Pollan

Bibliografie

De kookboeken van Michael Pollan:

Een pleidooi voor echt eten - Manifest van een eter

Recepten

Boeuf Bourguignon
Hemelse Modder
Ratatouille
Spaghetti all'amatriciana uit de Zilveren Lepel
Echte jus van Gordon Ramsay

Culinair woordenboek

zuivel en zuivelproducten
wild
vleeswaren, worst, etc.
vis, schaal- en schelpdieren, etc.
tafelzuur

Smaakcombinaties

Pompoen
Makreel
Koffie
Geitenkaas
Chilipeper