- Snelle bezorging (24-uur)
- Lage verzendkosten (max. € 0,99 per boek)
- Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze
Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch
Je bent hier: home > culinair woordenboek > ingrediënt
Culinair Woordenboek
Klik op een woord voor de vertaling:
- acaciahoning
- amandelspijs
- anijs
- anijstablet
- anijszaad
- ansjovispasta
- Arabische gom
- aspergepunt, -kop
- basterdsuiker
- beslag
- bestanddeel, ingredient
- bierbeslag
- bietsuiker
- bladerdeeg
- bouillon (ingekookt)
- bouillonblokje
- brooddeeg
- broodkruim
- bruine boter
- brunoise (blokjes)
- cacao
- chocola
- citroensap
- deeg
- deegwaren
- dobbelsteentjes (spek)
- dressing
- druivenblad, wijnblad
- eigeel, eierdooier
- eiwit (van ei)
- essence
- farce
- fond
- frituurbeslag
- fumet
- ganzenborst
- ganzenlever
- ganzenvet
- geelwortel
- geitenvlees
- gelatine
- gember
- gist
- kaantjes
- kalfsvulling
- karwijzaad
- koekdeeg
- koolzaad
- koolzaadolie
- korstbakje
- korstdeeg
- kruidenaftreksel
- kruidenazijn
- kruidenboter
- kruidendressing
- limonadesiroop
- linze
- maanzaad
- maïsvlokken
- maniok
- mayonaise
- merg
- mosterdzaad
- niervet
- noedels
- notenolie
- olie
- olijfolie
- palmboter
- paneermeel
- pannenkoekenbeslag
- parelui(tje)
- pasta
- pesto
- pijnboompitten
- reuzel, bladvet
- rookspek
- saucijs
- sausbasis van bloem, roux
- sesamzaad
- slak
- slaolie
- soezendeeg
- soja
- spaghetti
- spek
- spekjes
- spijsolie
- stemgember
- steranijs, badiaan
- tempurabeslag
- tomatenpuree
- varkensnet
- vermicelli
- vis(kook)bouillon
- vulling
- wijnazijn
- wijngaardslakken
- wrongel, kaasstof
- zemelen
- zest
- zonnebloemzaad
Andere onderwerpen:
Over Kookboekenshop
- Contact
- Sitemap
RSS Kookboeken- RSS Recepten
- Partner login
- Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze.