Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > tags > ui

Kookboeken: 'ui'

Thuis koken met Ferran Adrià.

Thuis koken met Ferran Adrià.

Wat staat er 's avonds op tafel bij Ferran Adria van El Bulli? De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs.

Onderwerpen: bulli | thuis | ferran | adria

  • Auteur: Ferran Adria
  • Hardcover - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 25,00
Buiten eten

Buiten eten

Zodra het mooi weer wordt, is er niets plezieriger dan buiten eten. Romantisch samen of met een grote groep familie en vrienden; in de buitenlucht smaakt alles net even lekkerder.

Onderwerpen: buiten | eten | seizoen | zomer

  • Auteur: R.M. Donhauser
  • Hardcover - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 22,50
Wilde venkel & rabarber

Wilde venkel & rabarber

Wilde venkel en Rabarber is gemaakt voor kookliefhebbers met een moestuin of een zeer goede groenteboer.

Onderwerpen: moestuin | biologisch | tuinieren | oogst | ouderwetse-groenten | volkstuin

  • Auteur: C. Zeevat
  • Paperback - Heruitgavee editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,99
Het hele jaar eten uit eigen tuin

Het hele jaar eten uit eigen tuin

Het hele jaar eten uit eigen Tuin geeft advies om langer van verse, zelf gekweekte producten te genieten. Door raskeuze en het bewaren van de oogst.

Onderwerpen: moestuin | oogst | bewaren

  • Auteur: Bob Flowerdew
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Eten uit eigen tuin

Eten uit eigen tuin

Eten uit eigen tuin is een compleet boek om te plannen, kweken én koken uit voor de moestuin. Inclusief ongeveer 150 heerlijke recepten.

Onderwerpen: moestuin | biologisch | tuinieren

  • Auteur: Andy Clevely
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
De kracht van specerijen

De kracht van specerijen

Van anijs tot jeneverbes, van kerrie tot saffraan, van fenegriek tot look. Specerijen hebben vaak verborgen eigenschappen en krachten.

Onderwerpen: specerijen | kruiden

  • Auteur: W. Killegem
  • Hardcover - 1e editie, 2008
  • In het Nederlands geschreven
  • € 22,50
Coco

Coco

Coco presenteert 100 van de beste opkomende chef-koks uit alle hoeken van de wereld, geselecteerd door 10 culinaire iconen

Onderwerpen: inspirerend | uitdagend | chefkok | talent

  • Auteur: Ferran Adria
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 39,95
International Dictionary of Gastronomy

International Dictionary of Gastronomy

De Engelstalige International Dictionary Of Gastronomy is een Culinair Woordenboek met meer dan 6.500 termen uit de culinaire wereld.

Onderwerpen: woordenboek | culinair | spaans | engels | frans | duits | italiaans

  • Auteur: Guido Gomez De Silva
  • Paperback - e editie, 2002
  • In het Engels geschreven
  • € 15,95
MENU MAISON

MENU MAISON

De seizoenskeuken van Livia Claessen en Henri Kleinblatt uit Feeling.

Onderwerpen: seizoen | cuisine | frans | frankrijk

  • Auteur: CLAESSEN-KLEINBL
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 39,99
Peen & ui

Peen & ui

Chefkok Herman den Blijker kookt meer dan 60 bijzondere gerechten met peen en ui.

Onderwerpen: hutspot | peen | ui

  • Auteur: Herman den Blijker
  • Paperback - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,90
  • Auteur: Marcus Wareing
  • Hardcover - e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 33,95
Tender Volume 02. A cook`s guide to the fruit garden

Tender Volume 02. A cook`s guide to the fruit garden

Tender: Volume II - A cook`s guide to the fruit garden is de definitieve gids voor het koken met fruit.

Onderwerpen: nigel | slater | fruit | tender

  • Auteur: Nigel Slater
  • Hardcover - e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 27,95
What to Cook and How to Cook it

What to Cook and How to Cook it

What to Cook and How to Cook it is het ultieme stap-voor-stap boek voor iedereen die tot in perfectie wil leren koken.

Onderwerpen: basisboek | handleiding | uitgebreid | leerboek

  • Auteur: Jane Hornby
  • Hardcover - e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 43,95
Argentinísima

Argentinísima

In Argentinísima deelt Carola Verschoor de Berkhout haar kennis en haar passie voor de Argentijnse keuken.

Onderwerpen: zuid-amerika | argentinie | landenreeks

Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool

Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool

Het kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool is alweer in de 27e druk. Blijvend actueel!

Onderwerpen: wannee | huishoudschool | amsterdam | basis | nederlands

  • Auteur: C. Wannee
  • Hardcover - Heruitgavee editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 27,95
Heston\

Heston's Fantastical Feasts

Een geniaal boek van Heston Blumental van de Fat-Duck. Gebaseerd op de BBC serie Heston's Fantastical Feasts.

Onderwerpen: fat-duck | uitdagend | inspirerend | blumenthal | gastronomie

  • Auteur: Heston Blumenthal
  • Hardcover - e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 33,95
Gennaro\

Gennaro's Italian Home Cooking

In Gennaro's Italian Home Cooking deelt Contaldo zijn favoriete familie recepten, waarvan enkele al generaties ongewijzigd meegaan.

Onderwerpen: italiaans | mediterraans | gennaro | thuiskok

  • Auteur: Gennaro Contaldo
  • Hardcover - e editie, 2008
  • In het Engels geschreven
  • € 33,95
Food and Cooking of Peru

Food and Cooking of Peru

Food and Cooking of Peru laat de tradities, ingredienten en smaken van Peru zien aan de hand van 60 heerlijke recepten.

Onderwerpen: peru | landenreeks | zuid-amerika

  • Auteur: Flor Arcaya De Deliot
  • Hardcover - e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 21,95
The Big Fat Duck Cookbook

The Big Fat Duck Cookbook

The Big Fat Duck Cookbook is een prachtig kookboek in een zeer luxe boxuitvoering.

Onderwerpen: fat-duck | uitdagend | inspirerend | blumenthal | gastronomie

  • Auteur: Heston Blumenthal
  • Hardcover - 1e editie, 2008
  • In het Engels geschreven
  • € 193,95
Hoe word ik een goddelijke huisvrouw

Hoe word ik een goddelijke huisvrouw

Nigella Lawson is de koninging van de zoetigheid. Hoe word ik een goddelijke huisvrouw laat dit weer duidelijk zien: taarten, cakes, puddingen, koekjes en meer zoetigheid, het kookboek staat er werkelijk bol van.

Onderwerpen: nigella | zoet | taart | cakes | huisvrouw

  • Auteur: Nigella Lawson
  • Paperback - 5e editie, 2007
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,95
Italian Food

Italian Food

Elizabeth David's Italian Food was een van de eerste boeken buiten Italie die het enorme aanbod van de regionale Italiaanse keuken uitgebreid beschreef.

Onderwerpen: italiaans | uitgebreid | klassieker

  • Auteur: Elizabeth David
  • Hardcover - e editie, 1990
  • In het Engels geschreven
  • € 33,95
Het Nieuwe Haagse Kookboek

Het Nieuwe Haagse Kookboek

Het Nieuwe Haagse Kookboek is een basiskookboek voor iedereen die zich de grondbeginselen van de kookkunst eigen wil maken.

Onderwerpen: huishoudschool | den-haag | haags | basis | leerboek

  • Auteur: F.M. Stoll
  • Hardcover - 81e editie, 1995
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,95
The Fat Duck Cookbook

The Fat Duck Cookbook

In dit prachtige, kleiner formaat editie van de bestseller Big Fat Duck Cookbook, horen we het volledige verhaal van de snelle opkomst van Heston Blumenthal en zijn restaurant The Fat Duck.

Onderwerpen: fat-duck | uitdagend | inspirerend | gastronomie | blumenthal

  • Auteur: Heston Blumenthal
  • Hardcover - e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 52,95
Zelfgeoogst!

Zelfgeoogst!

Groenten uit eigen tuin zijn veel lekkerder dan die uit de winkel. Maar, hoe verbouw je je eigen groenten als je alleen een klein balkon hebt?

Onderwerpen: zelfgeoogst | groenten | moestuin | tuinieren | lente | oogst | kweken | seizoenen

  • Auteur: M. Flint
  • Paperback - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 16,95
Wijngids 2010

Wijngids 2010

Hugh Johnson's Wijngidsen zijn al jaren beroemd. De Wijngids 2010 is het meest complete en betrouwbare boek over wijn

Onderwerpen: wijn | wijngids | druivenrassen | naslag | specialistisch

  • Auteur: Hugh Johnson
  • Paperback - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,99
Jamie\

Jamie's kookrevolutie

Jamie wil een kookrevolutie ontketenen door iedereen te leren koken, en zo gezonder en gevarieerder te laten eten.

Onderwerpen: jamie | oliver | leerboek | kookrevolutie | thuiskok | amateurkok

  • Auteur: Jamie Oliver
  • Hardcover - 1e editie, 2008
  • In het Nederlands geschreven
  • € 34,95
Denk Groenten / De handleiding

Denk Groenten / De handleiding

De handleiding die hoort bij de Denk Groenten! reeks.

Onderwerpen: groenten | handleiding | seizoenen | kweken | moestuin | tips | uitleg

  • Auteur: Frank Fol
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,95
Denk Groenten - Zomer

Denk Groenten - Zomer

Zelf kweken is de beste garantie om verse producten te oogsten. Alle groenten vers uit de tuin, snel in de keuken.

Onderwerpen: groenten | zomer | seizoenen | kweken | moestuin

  • Auteur: Frank Fol
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,95
Denk groenten! - de box

Denk groenten! - de box

Denk Groenten! is een reeks van 5 boeken. Een unieke combinatie van recepten, zaden, productinformatie en tuintips.

Onderwerpen: groenten | verzamelbox | seizoenen | kweken | moestuin | groentetuin

  • Auteur: Frank Fol
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 89,50
Denk groenten / De winter

Denk groenten / De winter

Zelf kweken is de beste garantie om verse producten te oogsten. Je oogst de hoeveelheid die je zelf wilt op het moment dat je die zelf gaat bereiden.

Onderwerpen: groenten | winter | seizoenen | kweken | moestuin

  • Auteur: Frank Fol
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,95
Denk groenten / De herfst

Denk groenten / De herfst

Steeds meer mensen besluiten om zelf groenten en kruiden te kweken. Vers uit de tuin en lekkerder op je bord.

Onderwerpen: groenten | herfst | seizoenen | kweken | moestuin

  • Auteur: Frank Fol
  • Hardcover - 1e editie.
  • In het Nederlands geschreven
  • € 19,95
Vers uit de tuin

Vers uit de tuin

Een heerlijk kookboek geheel gericht op de seizoenen. Vol recepten met groenten, tuinkruiden en fruit.

Onderwerpen: groenten | fruit | kruiden | seizoenen | biologisch

  • Auteur: S. Raven
  • Hardcover - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,99
Ad Hoc at Home

Ad Hoc at Home

Thomas Keller deelt elke-dag-recepten in zijn laatste boek.

Onderwerpen: thuiskok | amerikaans | familierecepten | vlees | keller

  • Auteur: Thomas Keller
  • Hardcover - e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 47,95
Specerijen

Specerijen

Het boek Specerijen brengt de kleurrijke wereld van geuren, smaken en toepassingen van een veelvoud kruiden.

Onderwerpen: specerijen | kruiden | specialistisch

  • Auteur: Jane Lawson
  • Paperback - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 25,00
Moro Londen

Moro Londen

Sam & Sam Clark bereiden weer fantastische recepten in Moro Londen. Veel recepten komen uit de Mediterraanse keuken.

Onderwerpen: biologisch | mediterraans | spaans | groentetuin