Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > tags > midden-oosten

Kookboeken: 'midden-oosten'

Flavours of Babylon

Flavours of Babylon

Flavours of Babylon is een bijzonder kookboek, gewijd aan de onbekende keuken van Irak. Een boek vol heerlijke authentieke recepten.

Onderwerpen: irak | babylon | arabisch | midden-oosten

  • Auteur: Linda Dangoor
  • Paperback - 1e editie, 2011
  • In het Engels geschreven
  • € 21,95
Turquoise

Turquoise

Een ontdekkingstocht door Turkije, dat is Turquoise. Over de de gerechten, de mensen en de cultuur van het land. Een bekroond kookboek.

Onderwerpen: midden-oosten | arabisch | turkije

  • Auteur: Greg Malouf
  • Hardcover - 2e editie, 2008
  • In het Engels geschreven
  • € 47,95
Mevrouw Kookboek uit Iran

Mevrouw Kookboek uit Iran

Het Mevrouw Kookboek uit Iran laat een heel mooie kant van het land zien, de keuken. Het boek behandeld een brede selectie Iraanse recepten.

Onderwerpen: iraans | iran | midden-oosten | arabisch

  • Auteur: Ali Soleimani
  • Paperback - 1e editie, 2009
  • In het Nederlands geschreven
  • € 22,50
Aroma\

Aroma's of Aleppo

Een uitzonderlijk en uniek boek over de Syrische keuken met meer dan 180 spannende recepten en mooie foto's.

Onderwerpen: midden-oosten | syrie | aleppo

  • Auteur: Poopa Dweck
  • Hardcover - e editie, 2007
  • In het Engels geschreven
  • € 47,95
Saha

Saha

Saha is een kookboek van Greg Malouf waarin hij op zoek gaat naar zijn roots in het Midden-Oosten.

Onderwerpen: arabisch | midden-oosten | traditioneel | syrie | libanon | armenie

  • Auteur: Greg Malouf
  • Paperback - e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 25,95
Stuffed Vine Leaves Saved My Life

Stuffed Vine Leaves Saved My Life

Ieder recept uit het boek Stuffed Vine Leaves Saved My Life heeft al eens op de keukentafel van de familie Sawalha gestaan.

Onderwerpen: midden-oosten | arabisch | landenreeks | authentiek

  • Auteur: Nadia Sawalha
  • Hardcover - e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 26,95
Vegetarian Dishes from the Middle East

Vegetarian Dishes from the Middle East

Een klassieker van Der Haroutunian over de heerlijke vegetarische gerechten uit het hele Midden Oosten.

Onderwerpen: midden-oosten | vegetarisch

Middle Eastern Cookery

Middle Eastern Cookery

Middle Eastern Cookery is een van de meest uitgebreide kookboeken over het midden oosten. Samen met Claudia Roden is Arto der Haroutunian de autoriteit op dit gebied.

Onderwerpen: midden-oosten | klassieker

Midden-Oosten kookboek

Midden-Oosten kookboek

Een paperbackuitgave van Claudia Roden's succesvolle boek A book of Middle Eastern Food. Inmiddels al de 90ste druk!

Onderwerpen: midden-oosten | arabisch | klassiekers

  • Auteur: Claudia Roden
  • Paperback - 90e editie, 2008
  • In het Nederlands geschreven
  • € 14,99
Duizend-en-een smaken

Duizend-en-een smaken

Claudia Roden keert naar Turkije, Libanon en Marokko en gaat op speurtocht naar nieuwe en oude receptuur uit die landen.

Onderwerpen: midden-oosten | arabisch | turks | libanees | marokkaans

  • Auteur: Claudia Roden
  • Hardcover - 2e editie, 2007
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,95
Arabia

Arabia

Ruim 90 verrassende recepten op de snijlijn van de Arabische en westerse wereld.

Onderwerpen: mediterraans | arabisch | midden-oosten

  • Auteur: Merijn Tol
  • Hardcover - 1e editie, 2008
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,95