Kookboeken: 'leerboek'

What to Cook and How to Cook it is het ultieme stap-voor-stap boek voor iedereen die tot in perfectie wil leren koken.

Het Nieuwe Haagse Kookboek is een basiskookboek voor iedereen die zich de grondbeginselen van de kookkunst eigen wil maken.

De basis geeft een overzicht van de kooktechnieken en snijtechnieken die iedere kok moet beheersen.

We vertrekken vanuit het product, het ingrediënt en geven de bereiding of 'behandeling' die naar onze mening de beste is om de smaak van dat product zo goed mogelijk naar voor te halen.

De drie culinaire naslagwerken zijn nu verkrijgbaar in één verzamelbox.

Jamie wil een kookrevolutie ontketenen door iedereen te leren koken, en zo gezonder en gevarieerder te laten eten.

Maak kennis met de Kleurrijke Framboos, de Lieflijke Appel en de Mislukte Druif, wandel door het Grote Smaakbos, vaar rond in de Suikerbootjes, bekijk het Knaagmuseum en dwaal rond door de Zintuigengrot!

Het eerste boek van Jamie Oliver. In The Naked Chef staan meer dan alleen verrassende recepten, het leert je koken vanaf de basis.