Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > tags > eten

Kookboeken: 'eten'

Buiten eten

Buiten eten

Zodra het mooi weer wordt, is er niets plezieriger dan buiten eten. Romantisch samen of met een grote groep familie en vrienden; in de buitenlucht smaakt alles net even lekkerder.

Onderwerpen: buiten | eten | seizoen | zomer

  • Auteur: R.M. Donhauser
  • Hardcover - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 22,50
Vietnam chopsticks en motorbikes

Vietnam chopsticks en motorbikes

Chopsticks & motorbikes is een visuele ode aan het land en aan de Vietnamese keuken. De compilaties van beelden voeren je mee langs alle facetten van het land.

Onderwerpen: vietnam | eten | reizen

  • Auteur: D. van der Valk
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Goed koken

Goed koken

Deze nieuwe McGee is geschikt voor amateurkoks die hun kennis willen vergroten, thuiskoks die betere gerechten willen maken en chef–koks die streven naar perfectie in hun restaurant.

Onderwerpen: encyclopedie | mcgee | processen | wetenschap | gastronomie

  • Auteur: Harold McGee
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 34,95
Eten, drinken, slapen

Eten, drinken, slapen

Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als titel: Eten, drinken en slapen.

Onderwerpen: sergia | jonnie | giphart | eten | drinken | slapen | topkoks

  • Auteurs: R. Giphart & J. Boer & S. Herman
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 34,95
Cooking for Geeks

Cooking for Geeks

Cooking for Geeks is een ode aan vindingrijkheid en nerdy creativiteit in de keuken. Een intrigerend kookboek en een uitstekende bron voor inspiratie.

Onderwerpen: geeks | nerd | science | wetenschap

  • Auteur: Jeff Potter
  • Paperback - e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 33,95
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten van de beroemde Italiaan Pellegrino Artusi is een absolute klassieker binnen de Italiaanse keuken.

Onderwerpen: wetenschap | gastronomie | italiaans | klassieker | culinair | kunst

  • Auteur: Pellegrino Artusi
  • Hardcover - 5e editie, 2004
  • In het Nederlands geschreven
  • € 49,95
Over eten & koken

Over eten & koken

Het Meesterwerk van Harold McGee. Opnieuw uitgegeven en volledig aangepast naar de huidige standaarden.

Onderwerpen: wetenschap | gastronomie | encyclopedie | klassieker

  • Auteur: Harold McGee
  • Hardcover - 8e editie, 2006
  • In het Nederlands geschreven
  • € 49,95
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

De Engelse vertaling van La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.

Onderwerpen: wetenschap | italiaans | italie | streekgerechten | culinair | klassieker

  • Auteur: Pellegrino Artusi
  • Paperback - e editie, 2003
  • In het Engels geschreven
  • € 46,95