Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging (24-uur)
  • Lage verzendkosten (max. € 0,99 per boek)
  • Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > tags > culinair

Kookboeken: 'culinair'

International Dictionary of Gastronomy

International Dictionary of Gastronomy

De Engelstalige International Dictionary Of Gastronomy is een Culinair Woordenboek met meer dan 6.500 termen uit de culinaire wereld.

Onderwerpen: woordenboek | culinair | spaans | engels | frans | duits | italiaans

  • Auteur: Guido Gomez De Silva
  • Paperback - e editie, 2002
  • In het Engels geschreven
  • € 15,95
Culinair woordenboek Engels-Nederlands

Culinair woordenboek Engels-Nederlands

In dit culinair woordenboek zijn bijna 9.000 culinaire woorden verzameld. Inclusief handige conversietabellen met Britse, Amerikaanse en Nederlandse eenheden.

Onderwerpen: culinair | woordenboek | engels

  • Auteur: L Spreeuwenberg
  • Hardcover - 2e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,90
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten

De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten van de beroemde Italiaan Pellegrino Artusi is een absolute klassieker binnen de Italiaanse keuken.

Onderwerpen: wetenschap | gastronomie | italiaans | klassieker | culinair | kunst

  • Auteur: Pellegrino Artusi
  • Hardcover - 5e editie, 2004
  • In het Nederlands geschreven
  • € 49,95
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

De Engelse vertaling van La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.

Onderwerpen: wetenschap | italiaans | italie | streekgerechten | culinair | klassieker

  • Auteur: Pellegrino Artusi
  • Paperback - e editie, 2003
  • In het Engels geschreven
  • € 46,95