Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Colman Andrews > Catalan Cuisine > beoordelingen

Reviews van Catalan Cuisine

Catalan Cuisine

1 van de 1 mensen vonden deze beoordeling behulpzaam. (stem:stem positiefstem negatief)

Ik heb dit boekje vorig jaar uit Barcelona meegenomen.

Andrews noemt de keuken van Spanje Catalaanse regio "laatste grote culinaire geheim van Europa". Het is een fascinerende kijk op een ondergewaardeerde en een heerlijke keuken waar veel mensen nog maar weinig over weten.

Naast een culturele en historische bespreking van de Catalaanse keuken, biedt Catalan Cuisine een groot aantal recepten voor zowel klassieke als obscure traditionele gerechten.

Door username op 12 mei 2010.

Catalan Cuisine

Kookboek Catalan Cuisine

Ooit van de keuken van Catalonië gehoord? Een keuken met een buitengewone diversiteit, beschreven in het klassieke Catalan Cuisine van Colman Andrews.

  • Auteur: Colman Andrews
  • Paperback
  • In het Engels geschreven
  • e editie, 2005
€ 18,95