Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > alle boeken

Alle kookboeken

Toscanini venticinque

Toscanini venticinque

Toscanini Venticinque is het uitstekende kookboek van het Italiaanse restaurant Toscanini uit de Amsterdamse Jordaan.

Onderwerpen: toscanini | italiaans | kookboek-van-het-jaar

  • Auteurs: Maud Moody & Leonardo Pacenti
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 33,50
Peen & ui

Peen & ui

Chefkok Herman den Blijker kookt meer dan 60 bijzondere gerechten met peen en ui.

Onderwerpen: hutspot | peen | ui

  • Auteur: Herman den Blijker
  • Paperback - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 29,90
Pluijm Op Pad

Pluijm Op Pad

Culinair avonturier René Pluijm neemt je mee op zijn zoektocht naar de bron van voedselschatten in Europa.

Onderwerpen: europees | traditioneel | regionaal

  • Auteur: Rene Pluijm
  • Paperback - 1e editie.
  • In het Nederlands geschreven
  • € 24,95
Noma

Noma

Noma biedt een exclusief inzicht in de gerechten, de filosofie en de creativiteit van Rene Redzepi.

Onderwerpen: topkoks | noma | chef | scandinavisch | denemarken | kopenhagen

  • Auteur: RenĂ© Redzepi
  • Hardcover - 1e editie, 2011
  • In het Nederlands geschreven
  • € 49,95
Goed koken

Goed koken

Deze nieuwe McGee is geschikt voor amateurkoks die hun kennis willen vergroten, thuiskoks die betere gerechten willen maken en chef–koks die streven naar perfectie in hun restaurant.

Onderwerpen: encyclopedie | mcgee | processen | wetenschap | gastronomie

  • Auteur: Harold McGee
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Nederlands geschreven
  • € 34,95
Flavour Thesaurus

Flavour Thesaurus

The Flavour Thesaurus is geen kookboek maar een smaakboek. Ooit afgevraagd waarom sommige smaken zo goed samengaan en andere niet? De Flavour Thesaurus biedt uitkomst.

Onderwerpen: smaakwijzer | gastronomie | thesaurus | naslagwerk | encyclopedie

  • Auteur: Niki Segnit
  • Hardcover - 1e editie, 2010
  • In het Engels geschreven
  • € 25,95
De kleine wijnbibliotheek van Larousse

De kleine wijnbibliotheek van Larousse

De kleine wijnbibliotheek van Larousse is een luxueus uitgevoerde box met 8 aparte wijnboeken.

Onderwerpen: wijn | larousse | encyclopedie | naslagwerk

  • Auteur:
  • Hardcover - 1e editie.
  • In het Nederlands geschreven
  • € 34,95
The Silver Spoon for Children

The Silver Spoon for Children

Wilt u uw kind leren koken als een echte Italiaan? De Zilveren Lepel voor Kinderen is de beste manier om te beginnen!

Onderwerpen: zilveren-lepel | italiaans | kinderen | kinderkookboek

  • Auteur: Amanda Grant
  • Hardcover - e editie, 2009
  • In het Engels geschreven
  • € 19,95

Meer boeken: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38   volgende...