Mousses en Espumas

Ongelofelijk licht en luchtig en geurig. Deze mousses en espumas zullen iedereen in verrukking brengen. Een goede sifon is onmisbaar, maar dan kan het feest ook beginnen! De recepten in dit boek zijn door iedereen makkelijk te maken en beslaan het hele scala van gerechten, van vooraf tot dessert. Dit is de nieuwste kooktrend. Waar wacht u nog op? Kies een recept en ga aan de slag met de Sifon. Al uw vrienden en gasten zullen versteld staan!