Dumonts kleine specerijen lexicon

De bekendste kruiden en specerijen van A tot Z:* Alles over herkomst, geur, smaak en gebruik* Weetjes over de stoffen die ze bevatten, de eigenschappen en de toepassing* Kruiden en specerijen als geneesmiddel bij verschillende klachten* Recepten voor zoete en hartige gerechten* Klassieke en exotische kruidenmixen en -pasta's