- Snelle bezorging (24-uur)
- Lage verzendkosten (max. € 0,99 per boek)
- Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze
Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch
Je bent hier: home > Ferran Adria > Thuis koken met Ferran Adrià.
Thuis koken met Ferran Adrià.
De beste menu's voor elke dag. De beste chef van de wereld geeft de receptuur vrij voor de gerechten die bij hem thuis op tafel staan.
Over dit kookboek:
- Auteur: Ferran Adria
- Hardcover, 352 bladzijden
- In het Nederlands geschreven
- 1e druk, 2011
Toevoegen aan verlanglijst
Beschrijving van Thuis koken met Ferran Adrià.
Wat staat er 's avonds op tafel bij Ferran Adria van El Bulli? Wat kookt hij eigenlijk op zijn vrije dag? Thuis koken met Ferran Adria is een verzameling recepten van Adria die men ook thuis kan maken. Even niet de moleculaire gerechten waar Ferran Adria om bekend staat, maar de recepten die de basis van zijn eigen persoonlijke maaltijden vormen.
Hoe maak je de perfecte spaghetti met tomatensaus, de lekkerste Thaise curry of de romigste chocolademousse?
Aangeraden boeken:
Jamie wil een kookrevolutie ontketenen door iedereen te leren koken, en zo gezonder en gevarieerder te laten eten.
Lees verder
Meer boeken van Ferran Adria
Bladeren op onderwerp: bulli | thuis | ferran | adria
Recepten
Van het kookboek Thuis koken met Ferran Adrià. zijn nog geen recepten beschikbaar.
Stuur zelf een recept op.
Ferran Adria
Ferran Adria is chefkok en eigenaar van het Spaanse El Bulli. Dit toprestaurant is 3 keer achter elkaar uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld.
Eigenschappen
- ISBN 13: 9789000304462
- Gewicht: 1689 gram
- Afmeting: 32 x 222 x 299 mm
- Uitgeverij: Van Dishoeck
Medewerkers
- Vertaler(s): Meerman, Jacques
- Illustrator(s): Guillament, Francese / Ruiz de Erenchun, Maribel






