Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Bruce Poole > Bruce's Cookbook

Bruce's Cookbook

[Boek ondertitel...]

Over dit kookboek:

  • Auteur: Bruce Poole
  • Hardcover, 320 bladzijden
  • In het Engels geschreven
  • 1e druk, 2011
€ 33,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Bruce's Cookbook

Bruce Poole is chefkok van het Londense restaurant Chez Bruce, een restaurant dat al jaren in de prijzen valt. Naast de Michelin ster is Chez als 6 jaar op rij verkozen tot het favoriete restaurant van Londen. Zijn keuken is eerlijk en tijdloos, en Bruce's Cookbook reflecteert dit.

Tussen de recepten staan veel klassiekers; een Boeuf Bourgignon met pastinaak puree, champagne en vlierbloesemgelei met aardbeienen een heerlijke lamsschouder met harissa, pilaf en yoghurt. Tussen de receptuur is het boek aangevuld met verhalen uit zijn restaurant en mooie fotografie. Het boek is heerlijk om te lezen en natuurlijk om uit te koken.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

MICHELIN RODE GIDS NEDERLAND / NETHERLANDS / 2011 MICHELIN RODE GIDS NEDERLAND / NETHERLANDS / 2011

De nieuwe Michelin-Gids, ontdek nu de selectie voor 2011 van van de Michelin inspecteurs.


Lees verder
Pluijm Op Pad Pluijm Op Pad

Culinair avonturier René Pluijm neemt je mee op zijn zoektocht naar de bron van voedselschatten in Europa.


Lees verder
Nutmeg and Custard Nutmeg and Custard

Lees verder

Bladeren op onderwerp: bruce | michelin | europees | londen

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Sate van garnalen, inktvis en courgettes

Sate van garnalen, inktvis en courgettes voor 4 personen als hoofdgerecht. Of 8 personen als bijgerecht.

Zelf een recept insturen?

Bruce Poole

Bruce Poole is chefkok van het Londense restaurant Chez Bruce, een restaurant dat al jaren in de prijzen valt. Naast de Michelin ster is Chez als 6 jaar op rij verkozen tot het favoriete restaurant van Londen.

> Bekijk alle recepten uit dit boek
> Bekijk alle boeken van Bruce Poole

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9780007376100
  • Gewicht: 1433 gram
  • Afmeting: 37 x 203 x 254 mm
  • Uitgeverij: HARPER COLLINS PUBLISHERS
  • Dit boek is Engelstalig

Betalen en verzending

Al uw aankopen kunt u gemakkelijk via iDeal betalen. Voor de verzending maken wij uitsluitend gebruik van de kwaliteit van TNT post.

Dit kookboek heeft ongeveer 5 werkdagen levertijd.

veilig betalen