Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Greg Doyle > Pier

Pier

Greg Doyle, chefkok en eigenaar van Pier, deelt 99 van zijn "signature dishes".

Over dit kookboek:

  • Auteur: Greg Doyle
  • Hardcover, bladzijden
  • In het Engels geschreven
  • 1e druk, 2007
€ 46,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Pier

Pier geeft inzicht in de topgerechten van het gelijknamige restaurant in Sidney. Pier is gespecialiseerd in vis en zeevruchten en wordt gezien als Australië's beste visrestaurant. De chefkok, Greg Doyle, laat u in dit kookboek meekijken met de bereiding van maar liefst 99 van zijn beste recepten.

Opvallend is de innovatieve bereidingsstijl, die ook in het boek uitgebreid behandeld wordt.

Pier cover

Beoordeling:
 (Gebaseerd op 1 stem)

Aangeraden boeken:

Van kust tot kust Van kust tot kust

Visgerechten zijn het handelsmerk van Rick Stein. De Engelse TV kok heeft er al veel programma's en kookboeken aan gewijd.


Lees verder
Topkoks voor Thuiskoks 4 Topkoks voor Thuiskoks 4

Topkoks voor Thuiskoks 4, het kookboek waarin 52 bekende internationale en nationale topkoks een bijzonder recept onthullen voor een heerlijk en makkelijk te bereiden voor-, hoofd of nagerecht.


Lees verder
On the Line On the Line

Het boek over Eric Ripert en zijn restaurant Le Bernardin. Le Bernardin is al jaren het hoogstgewaardeerde visrestaurant uit New York.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: pier | australie | chefs | vis | zeevruchten

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Pier zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Greg Doyle

Greg Doyle wordt nationaal en internationaal erkend als een van de meest getalenteerde chefs van Australië.

Doyle heeft de reputatie alleen met de beste en meest verse ingrediënten te werken. Zijn innovatieve en inventieve manier van koken is bekend over de hele wereld en heeft van zijn restaurant Pier een van de meest succesvolle restaurants van Australië gemaakt.

> Bekijk alle boeken van Greg Doyle

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9781921259043
  • Gewicht: 1879 gram
  • Afmeting: 42 x 266 x 275 mm
  • Uitgeverij: MURDOCH BOOKS
  • Dit boek is Engelstalig

Betalen en verzending

Al uw aankopen kunt u gemakkelijk via iDeal betalen. Voor de verzending maken wij uitsluitend gebruik van de kwaliteit van TNT post.

Dit kookboek heeft ongeveer 5 werkdagen levertijd.

veilig betalen