Eten uit eigen tuin

Eten uit eigen tuin is een compleet boek om te plannen, kweken én koken uit voor de moestuin.

Het bevat alles wat je moet weten over timing in de moestuin, overzichtelijk gemaakt door zaai- en oogstschema's. Ook bevat het een gedetailleerd en seizoensgebonden teeltadvies.

Eten uit eigen tuin is gezonder, goedkoper en vriendelijker voor het milieu. Maar welke groenten kun je het best in welk seizoen zaaien en wanneer kun je oogsten?

Eten uit eigen tuin geeft antwoorden op al deze vragen. Eten uit eigen tuin heeft een biologische insteek en bevat waardevolle informatie en tips over eco-vriendelijke oplossingen voor de meest voorkomende ziekten en plagen.

Maar Eten uit eigen tuin is ook een kookboek. Meer dan honderd prachtig gefotografeerde recepten worden in dit boek gepresenteerd, passend bij de verschillende seizoenen. Een onmisbaar handboek voor de beginnende en de ervaren tuinier die het maximale uit de moestuin wil halen.