Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > David Thompson > Thai Street Food

Thai Street Food

Thai Street Food is een combinatie van prachtige atmosferische straatfotografie, de lekkerste recepten en niet te vergeten de kennis van David Thompson.

Over dit kookboek:

  • Auteur: David Thompson
  • Hardcover, 370 bladzijden
  • In het Engels geschreven
  • editie, 2010
€ 52,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Thai Street Food

In de levendige wereld van het Thaise Streetfood is één man helemaal thuis: David Thompson.

Thompson heeft een aantal jaren in Bangkok gewoond en gewerkt en kent alles van de heerlijk Thaise keuken. Eerder schreef hij al de wereldwijde bestseller Thai Food. Een boek dat nog steeds immens populair is.

Nieuw is het boek Thai Street Food. Dit kookboek gaat uitsluitend in het het streetfood van Thailand. Het is opgezet als een dagindeling en volgt de belangrijkste momenten waarop de Thaise mensen massaal de straat op om hun eten te kopen. Kanom jin Noedels met vis en wilde gembersaus in de middag en Sweet Roast Pork diep in de nacht.

De gerechten, de fotografie van Earl Carter en de begeleidende teksten zijn levendig en heerlijk om te lezen. Iedereen waant zich zo in de sfeer van Thailand en haar markten en straten.

David Thompson is de eigenaar van Nahm, het eerste Thaise restaurant dat een Michelin-ster heeft ontvangen.

David Thompson heeft met Thai Street Food een Gourmand Best in the World Award gewonnen. Volgens Gourmand is het één van de mooiste kookboeken die ooit gemaakt is.

 

Beoordeling:
 (Gebaseerd op 1 stem)

Aangeraden boeken:

Thai Food Thai Food

Thai Food is het meest uitgebreide boek over de Thaise keuken. Een uitgebreid en authentiek boek voor de liefhebber.


Lees verder

Meer boeken van David Thompson

Bladeren op onderwerp: thai | streetfood | thompson

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Thai Street Food zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

David Thompson

David Thompson is een Australische chef-kok, restaurateur en schrijver, wereldwijd bekend om zijn deskundigheid in de Thaise keuken.
 
Thompson heeft een aantal jaren in Bangkok gewoond en gewerkt en kent alles van de heerlijk Thaise keuken. Thompson heeft meerdere restaurants geopend, waaronder Nahm, het eerste Thaise restaurant wat een Michelin-ster heeft ontvangen.
 
Thompson heeft meerdere boeken over de Thaise keuken geschreven, waaronder Thai Food, een volledig overzicht van de Thaise keuken, en Thai Street Food, over alle lekkers dat op straat te koop is.

> Bekijk alle boeken van David Thompson

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9781840915587
  • Gewicht: 2872 gram
  • Afmeting: 42 x 279 x 338 mm
  • Uitgeverij: CONRAN OCTOPUS
  • Dit boek is Engelstalig

Betalen en verzending

Al uw aankopen kunt u gemakkelijk via iDeal betalen. Voor de verzending maken wij uitsluitend gebruik van de kwaliteit van TNT post.

Dit kookboek heeft ongeveer 5 werkdagen levertijd.

veilig betalen