Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > José Pizarro > Pizarro

Pizarro

Pizarro gaat over de authentieke Spaanse seizoenskeuken, gebaseerd op de heerlijkste Spaanse ingrediënten

Over dit kookboek:

  • Auteur: José Pizarro
  • Hardcover, 240 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
€ 24,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Pizarro

Wie aan Spaanse ingrediënten denkt, roept meteen een aantal van de beste producten ter wereld op: extra vergine olijfolie, sappige tomaten, pittige chorizo, ibéricoham, verse vis, schaal- en schelpdieren, manchegokaas, piquillopaprika's en verrukkelijke wijnen.

Pizarro is weer een prachtig kookboek over de Spaanse keuken. De Spaans-Britse kok José Pizarro leidt u met de bovenstaande en vele andere buitengewone ingrediënten door de seizoenen en presenteert daarmee in dit boek de heerlijkste recepten.

De gerechten die zijn moeder vroeger voor hem maakte en de combinaties die hij in de keuken van restaurant Brindisa perfectioneerde, zijn allemaal eenvoudig van samenstelling en gemakkelijk te maken.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

De kunst van het koken De kunst van het koken

In geen ander Frans kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zoveel rijkdom aan ervaring verwerkt als in De Kunst van het Koken. Duidelijk Julia Child.


Lees verder
Het Tapasboek Het Tapasboek

Het Tapasboek geeft een totaaloverzicht in de wereld van de tapas, de heerlijke Spaanse hapjes. Goed beschreven en prachtig gefotografeerd.


Lees verder
Tapas Tapas

Tapas is een kookboek helemaal gewijd aan de heerlijke kleine gerechten. In totaal beslaat dit kookboek meer dan 100 verschillende Spaanse tapas.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: mediterraans | spaans | spanje | seizoenen

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Pizarro zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

José Pizarro

José Pizarro is chef-kok bij Brindisa, waarvan in Londen drie bekende en geliefde restaurants en een winkel zijn gevestigd. Zijn enthousiasme voor Spaanse ingrediënten maken zijn restaurants populair en zijn boeken uitgesproken. De kookboeken van zijn hand ademen de smaak van de echte Spaanse keuken op zijn simpelst en zijn best.

> Bekijk alle boeken van José Pizarro

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789059563292
  • Gewicht: 1010 gram
  • Afmeting: 24 x 215 x 259 mm
  • Uitgeverij: Fontaine Uitgevers B.V.

Medewerkers

  • Co-auteur(s): Bennison, Vicky
  • Vertaler(s): Franssen-Seebregts, Hennie
  • Illustrator(s): Lee, Emma