Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > José Pizarro > Pizarro

Pizarro

Pizarro gaat over de authentieke Spaanse seizoenskeuken, gebaseerd op de heerlijkste Spaanse ingrediënten

Over dit kookboek:

  • Auteur: José Pizarro
  • Hardcover, 240 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
€ 24,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Pizarro

Wie aan Spaanse ingrediënten denkt, roept meteen een aantal van de beste producten ter wereld op: extra vergine olijfolie, sappige tomaten, pittige chorizo, ibéricoham, verse vis, schaal- en schelpdieren, manchegokaas, piquillopaprika's en verrukkelijke wijnen.

Pizarro is weer een prachtig kookboek over de Spaanse keuken. De Spaans-Britse kok José Pizarro leidt u met de bovenstaande en vele andere buitengewone ingrediënten door de seizoenen en presenteert daarmee in dit boek de heerlijkste recepten.

De gerechten die zijn moeder vroeger voor hem maakte en de combinaties die hij in de keuken van restaurant Brindisa perfectioneerde, zijn allemaal eenvoudig van samenstelling en gemakkelijk te maken.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Vefa Vefa's Kitchen

Vefa’s Kitchen is het gezaghebbende boek over de Griekse keuken. Meer dan 700 pagina's vol recepten en achtergrondinformatie over de Griekse keuken.


Lees verder
Vegeterranean Vegeterranean

Italiaanse klassiekers als calzone en ravioli staan centraal in dit vegetarische kookboek.


Lees verder
Catalan Cuisine Catalan Cuisine

Ooit van de keuken van Catalonië gehoord? Een keuken met een buitengewone diversiteit, beschreven in het klassieke Catalan Cuisine van Colman Andrews.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: mediterraans | spaans | spanje | seizoenen

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Pizarro zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

José Pizarro

José Pizarro is chef-kok bij Brindisa, waarvan in Londen drie bekende en geliefde restaurants en een winkel zijn gevestigd. Zijn enthousiasme voor Spaanse ingrediënten maken zijn restaurants populair en zijn boeken uitgesproken. De kookboeken van zijn hand ademen de smaak van de echte Spaanse keuken op zijn simpelst en zijn best.

> Bekijk alle boeken van José Pizarro

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789059563292
  • Gewicht: 1010 gram
  • Afmeting: 24 x 215 x 259 mm
  • Uitgeverij: Fontaine Uitgevers B.V.

Medewerkers

  • Co-auteur(s): Bennison, Vicky
  • Vertaler(s): Franssen-Seebregts, Hennie
  • Illustrator(s): Lee, Emma