Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Roland Duong > Het Supermarktparadijs

Het Supermarktparadijs

Roland Duong, bekend van de 'Keuringsdienst van Waarde', stelt hier de fundamentele vragen waarvoor op de televisie geen plaats is.

Over dit kookboek:

  • Auteur: Roland Duong
  • Paperback, 173 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
€ 18,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Het Supermarktparadijs

Roland Duong, bekend van de 'Keuringsdienst van Waarde', stelt hier de fundamentele vragen waarvoor op de televisie geen plaats is. Wij Nederlanders zijn verknocht aan de beste keus, en we willen waar voor ons geld. Maar wat bedoelen we daarmee? Waar koop je goede waar? En word je daar beter van? Een aantal dilemma's: wil ik gezond of lekker, sta ik op mens-en-dierwelzijn of koop ik mijn karbonade bij de kiloknaller? Consumentengids en actualiteitenrubriek hebben daar geen antwoorden op. Wat hebben we werkelijk nodig om ons lekker in ons vel te voelen?

Om gezonde keuzes te maken is kennis nodig over de voedselketen en onze eigen innerlijke processen. En zonder het onderscheid tussen goed en kwaad valt de beste keuze niet te maken. Duong legt verrassende verbanden tussen consumptie, psychologie, ethiek en welzijn. Zo vormen seks en wijsheid het beste dieet tegen zwaarlijvigheid, en is het goed te bidden voor het eten. Ook leidt verantwoorde consumptie tot fascisme, is een dikke kont gezond en maakt een modaal inkomen gelukkig. En is een taaie biefstuk zeker niet slecht, houdt zorg voor de armen de armoede in stand, is survival of the fittest een dodelijke leugen en is Prozac voor mietjes.

Het supermarktparadijs is een hartstochtelijk pleidooi voor individuele verantwoordelijkheid. Want onze worsteling met voedselvoorziening, overgewicht en depressie komt voort uit de volledige keuzevrijheid die we eisen, terwijl we bang zijn om daarvoor de verantwoordelijkheid te nemen.

Bekijk de inhoud

Van uitgeverij Athenaeum - Polak & Van Gennep kregen we het voorwoord in pdf om hier te laten zien. Daarnaast is er ook een fragment uit het boek en een interview met de auteur te downloaden.

voorwoord supermarkt paradijs
interview Roland Duong
interview Roland Duong

 

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Four Fish Four Fish

Whether it’s wild or farmed, fresh or tinned, in batter or a bento box, we’re eating more fish than ever before. But what’s the story behind the fish on your plate?


Lees verder
Dat koop je bij de Turk Dat koop je bij de Turk

Waar vind je granaatappels, dadels, lamsgehakt en de heerlijkste verse yoghurt? Bij de Turk.


Lees verder
Een pleidooi voor echt eten - Manifest van een eter Een pleidooi voor echt eten - Manifest van een eter

Echt eten verdwijnt uit beeld om te worden vervangen door voedingsstoffen. Michael Pollan beschrijft de gevolgen in zijn Manifest van een eter.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: supermarkt | paradijs | voedingsleer

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Het Supermarktparadijs zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Roland Duong

Roland Duong is bekend van het consumentenprogramma de Keuringsdienst van Waarde.

> Bekijk alle boeken van Roland Duong

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789025366896
  • Gewicht: 251 gram
  • Afmeting: 17 x 134 x 215 mm
  • Uitgeverij: Athenaeum-Polak & Van Gennep

Betalen en verzending

Al uw aankopen kunt u gemakkelijk via iDeal betalen. Voor de verzending maken wij uitsluitend gebruik van de kwaliteit van TNT post.

Dit kookboek wordt normaal gesproken binnen 3 dagen bij u afgeleverd.

veilig betalen