Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Gina Depalma > Dolce Italiano

Dolce Italiano

Italiaanse nagerechten beschreven door Gina DePalma. Lezers die op zoek zijn naar een grondige inleiding tot Italiaanse nagerechten kunnen niet zonder Dolce Italiano.

Gina Depalma
Dolce Italiano boek
Kookboek Dolce Italiano

Over dit kookboek:

  • Auteur: Gina Depalma
  • Hardcover, 384 bladzijden
  • In het Engels geschreven
  • editie, 2007
€ 33,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Dolce Italiano

Gina DePalma is banketbakker in Manhattan's Babbo, de thuisbasis van de Italiaanse gerechten van Mario Batali.

In Dolce Italiano beschrijft DePalma meer dan 90 heerlijk recepten voor een breed scala van traditionele en authentieke Italiaanse lekkernijen, zoals chocolade en Venetiaanse Appeltaart biscuitjes van Sesam en witte rijst. Gina DePalma schrijft ook verhelderd over technieken en ingrediënten, met inbegrip van onmisbare producten als honing, ricotta, mascarpone en grappa. Let vooral op het hoofdstuk over gefrituurd snoepgoed. Heel apart, maar erg lekker!

Ook haar obsessieve pogingen om de beste ricotta taart te maken zijn heerlijk om te lezen. En natuurlijk vult ze dit hoofdstuk aan met recepten.

Een uniek boek. Lezers die op zoek zijn naar een grondige inleiding tot Italiaanse nagerechten kunnen niet zonder Dolce Italiano. De toewijding van Gina DePalma in dit onderwerp is ongeëvenaard .

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Sicilicious Sicilicious

Een kookboek over de Siciliaanse keuken, aangevuld met interessante verhalen over het Italiaanse eiland.


Lees verder
Taart! Taart!

Steeds meer mensen ontdekken hoe leuk het is om een unieke, zelfversierde taart te maken. Dit boek helpt hierbij, stap voor stap.


Lees verder
Cucina Cucina

Een toonaangevende boek over de klassieke Italiaanse keuken. Cucina wordt door de dames van het Londonse River Cafe als bijbel beschouwd.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: nagerechten | italiaans | italie | dolce | lapalma | naslagwerk

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Dolce Italiano zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Gina Depalma

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9780393061000
  • Gewicht: 1043 gram
  • Afmeting: 32 x 216 x 267 mm
  • Uitgeverij: W. W. Norton & Co.
  • Dit boek is Engelstalig

Betalen en verzending

Al uw aankopen kunt u gemakkelijk via iDeal betalen. Voor de verzending maken wij uitsluitend gebruik van de kwaliteit van TNT post.

Dit kookboek heeft ongeveer 5 werkdagen levertijd.

veilig betalen