Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Jane Webster > A Table

A Table

Over de culinaire joie de vivre van Jane Webster in Normandiƫ

Over dit kookboek:

  • Auteur: Jane Webster
  • Hardcover, 312 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
€ 39,95

Dit boek is niet leverbaar


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van A Table

À Table is een kookboek over de keuken van Normandie. Gevuld met de lekkerste recepten, mooie foto's en een avontturlijk verhaal over emigreren vanuit Australie naar Frankrijk.

Het boek is geschreven door Jane Webster, een eigenaresse van een kookschool. Zij weet een reeks van bijzonder smaakvolle recepten te brengen die ons werkelijk de joie de vivre van Normandië geeft.

De Normandische keuken reduceren we als leken vaak tot de oesters en de andere schaaldieren, de koeken van la Mère Poulard en de karamellen met zoutige smaak. Maar deze regio heeft heel wat meer te bieden, en dit vinden we in dit handige en kwaliteitsvolle boek.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Mastering The Art of French Cooking Mastering The Art of French Cooking

Het boek van Julia Child waarin ze haar jaren in Frankrijk culinair beschrijft. Altijd een bestseller, zelfs nu nog.


Lees verder
De kunst van het koken De kunst van het koken

In geen ander Frans kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zoveel rijkdom aan ervaring verwerkt als in De Kunst van het Koken. Duidelijk Julia Child.


Lees verder
Ducasse - Flavors of France Ducasse - Flavors of France

In Flavors of France neemt Alain Ducasse de lezer mee op reis en laat de mooiste en heerlijkste ingrediënten en gerechten zien, ruiken en proeven die Frankrijk te bieden heeft.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: frankrijk | normandie | mediterraans | kookschool | frans

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek A Table zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Jane Webster

Jane Webster is van Australische origine. Een aantal jaren geleden heeft ze haar huis in Melbourne verkocht en is ze de wereld overgevlogen om in Frankrijk opnieuw te beginnen. Ze is een kookschool begonnen en genniet nog iedere dag van de Franse keuken.

> Bekijk alle boeken van Jane Webster

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789043912280
  • Gewicht: 1060 gram
  • Afmeting: 38 x 221 x 250 mm
  • Uitgeverij: Kosmos Uitgevers

Medewerkers

  • Vertaler(s): Nijs, P. de
  • Illustrator(s): Ramsey, N. / Roper, M.