Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Jane Webster > A Table

A Table

Over de culinaire joie de vivre van Jane Webster in Normandiƫ

Over dit kookboek:

  • Auteur: Jane Webster
  • Hardcover, 312 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
€ 39,95

Dit boek is niet leverbaar


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van A Table

À Table is een kookboek over de keuken van Normandie. Gevuld met de lekkerste recepten, mooie foto's en een avontturlijk verhaal over emigreren vanuit Australie naar Frankrijk.

Het boek is geschreven door Jane Webster, een eigenaresse van een kookschool. Zij weet een reeks van bijzonder smaakvolle recepten te brengen die ons werkelijk de joie de vivre van Normandië geeft.

De Normandische keuken reduceren we als leken vaak tot de oesters en de andere schaaldieren, de koeken van la Mère Poulard en de karamellen met zoutige smaak. Maar deze regio heeft heel wat meer te bieden, en dit vinden we in dit handige en kwaliteitsvolle boek.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Italian Food Italian Food

Elizabeth David's Italian Food was een van de eerste boeken buiten Italie die het enorme aanbod van de regionale Italiaanse keuken uitgebreid beschreef.


Lees verder
Arabia Arabia

Ruim 90 verrassende recepten op de snijlijn van de Arabische en westerse wereld.


Lees verder
Escoffier voor iedereen (Ma cuisine) Escoffier voor iedereen (Ma cuisine)

Ma Cuisine is het boek van Auguste Escoffier, geschreven voor de amateurkok. Een standaardwerk met een totaaloverzicht van de klassieke Franse keuken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: frankrijk | normandie | mediterraans | kookschool | frans

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek A Table zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Jane Webster

Jane Webster is van Australische origine. Een aantal jaren geleden heeft ze haar huis in Melbourne verkocht en is ze de wereld overgevlogen om in Frankrijk opnieuw te beginnen. Ze is een kookschool begonnen en genniet nog iedere dag van de Franse keuken.

> Bekijk alle boeken van Jane Webster

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789043912280
  • Gewicht: 1060 gram
  • Afmeting: 38 x 221 x 250 mm
  • Uitgeverij: Kosmos Uitgevers

Medewerkers

  • Vertaler(s): Nijs, P. de
  • Illustrator(s): Ramsey, N. / Roper, M.