Je winkelwagen is leeg

Snelle bezorging (24-uur)
Lage verzendkosten (max. € 0,99 per boek)
Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze

Je bent hier: home > T. Dumoulin > Gastronomisch woordenboek / Frans-Nederlands Nederlands-Frans

Gastronomisch woordenboek / Frans-Nederlands Nederlands-Frans

Duizenden gastronomische zaken en begrippen vertaald en verklaard

Gastronomisch woordenboek / Frans-Nederlands Nederlands-Frans boek

Kookboek Gastronomisch woordenboek / Frans-Nederlands Nederlands-Frans

Over dit kookboek:

Auteur: T. Dumoulin
Hardcover, 349 bladzijden
In het Nederlands geschreven
5e druk, 2001

€ 25,00

Levering via bol.com

wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Gastronomisch woordenboek / Frans-Nederlands Nederlands-Frans

Hét woordenboek voor de gastronoom, onmisbaar voor de liefhebber van de Franse keuken. Een uniek naslagwerk met onder meer namen van ingrediënten, gerechten, Franse regionale specialiteiten, bereidingswijze, gereedschappen enzovoorts. Met een korte samenvatting van de Franse grammatica.

Beoordeling:

(Log in om te stemmen)

Aangeraden boeken:

Complete Robuchon

Een kookboek dat begint met de basis van het koken en eindigt in uitdagende recepten. Joel Robuchon legt het allemaal zeer duidelijk uit in zijn complete boekwerk.

Lees verder

Ducasse - Flavors of France

In Flavors of France neemt Alain Ducasse de lezer mee op reis en laat de mooiste en heerlijkste ingrediënten en gerechten zien, ruiken en proeven die Frankrijk te bieden heeft.

Lees verder