Gennaro's Italian Year
"Gennaro's Italian Year is het meest charmante kookboek over koken met de seizoenen... De recepten lijken op een meer huiselijke versie van de 'The River Cafe's - (Evening Standard)"
Gennaro's Italian Year gaat over de Italiaanse keuken en volgt de seizoenen om iedere periode de beste en lekkerste gerechten te presenteren.
Dit boek staat vol met gerechten van een chef-kok die Italië echt kent. Gennaro deelt zijn kennis over de verschillende festivals, Italiaanse tradities en natuurlijk het seizoensgebonden eten wat daar bij hoort.
Een inspirerend boek vol authentieke, regionale recepten.
€ 22,95
Levering via bol.com
Gennaro's Italian Year is een kookboek van Gennaro Contaldo.
- ISBN: 9780755315475
- Hardback Gebonden
- Pagina's: 256 pagina's
- Jaar van uitgave: 2009