Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > A. Neubauer > Asperges

Asperges

70 recepten voor fijnproevers

Over dit kookboek:

  • Auteur: A. Neubauer
  • Hardcover, 110 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
€ 11,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Asperges

Heerlijke recepten voor echte liefhebbers van asperges.

De lente is aspergetijd en veel fijnproevers kijken er elk jaar weer naar uit. Of ze nu wit, groen of paars zijn, dik of heel dun, de delicate stengels zijn alom geliefd. Het kookboek Asperges staat bol van geraffineerde en veelzijdige recepten.

Van elegante voorgerechten, salades en soepen en stevige pasta-, rijst- of ovengerechten tot uitgebreide hoofdgerechten met vis, schaaldieren en vlees, chique varianten en lichte, moderne ideeën uit de internationale keuken. Verrassend genoeg zijn asperges zelfs in zoete variaties te bereiden. En als u ook buiten het voorjaar om van de heerlijke aspergesmaak wilt genieten, vindt u ook de heerlijkste recepten voor pesto, chutney en compote.

De recepten zijn door Michael Wissing op vakkundige wijze in beeld gebracht.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Denk Groenten / De handleiding Denk Groenten / De handleiding

De handleiding die hoort bij de Denk Groenten! reeks.


Lees verder
Denk groenten! - de box Denk groenten! - de box

Denk Groenten! is een reeks van 5 boeken. Een unieke combinatie van recepten, zaden, productinformatie en tuintips.


Lees verder
Pizarro Pizarro

Pizarro is weer een prachtig kookboek over de Spaanse keuken. De Spaans-Britse kok José Pizarro leidt u met deze en vele andere buitengewone ingrediënten door de seizoenen en presenteert daarmee in dit boek de heerlijkste recepten.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: asperges | seizoenen

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Asperges zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

A. Neubauer

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789054265061
  • Gewicht: 700 gram
  • Afmeting: 17 x 185 x 292 mm
  • Uitgeverij: Ruitenberg Boek

Medewerkers

  • Illustrator(s): Wissing, M.