Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Hans den Engelsen > Asperges het witte goud

Asperges het witte goud

Een box met het asperges-kookboek, een aspergetang en een garde.

Over dit kookboek:

  • Auteur: Hans den Engelsen
  • Paperback, 80 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
€ 9,99

Dit boek is niet leverbaar


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Asperges het witte goud

Maak het meest van het aspergeseizoen met deze Aspergeboek-box.

Hans den Engelsen - van restaurant 't Raedthuys - heeft het boek geschreven en laat in 44 recepten de veelzijdigheid van de asperge zien. Het resultaat is een originele verzameling van lunchgerechten, amuses, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, allemaal gebaseerd op het witte goud. Ook aan de bijpassende sausen en bijgerechten is veel aandacht besteed in een apart hoofdstuk.

Hans den Engelsen maakt garnalentaartjes met rauwe asperges,gebakken asperges met coquilles en asperges in gerookte zalm. Allemaal heerlijk, zeer goede receptuur.

Deze boek-box bevat:
* Boek met tientallen heerlijke aspergerecepten
* Luxe aspergetang
* Garde

Beoordeling:
 (Gebaseerd op 1 stem)

Aangeraden boeken:

Denk groenten! - de box Denk groenten! - de box

Denk Groenten! is een reeks van 5 boeken. Een unieke combinatie van recepten, zaden, productinformatie en tuintips.


Lees verder
Mijn keukengeheimen Mijn keukengeheimen

Skye Gyngell laatste kookboek, Mijn Keukengeheimen, is wederom een ode aan verse ingredienten en heerlijke smaakcombinaties.


Lees verder
Delicious. Het kookboek Delicious. Het kookboek

Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip en onweerstaanbaar zoet.


Lees verder

Bladeren op onderwerp: asperges | seizoenen

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Asperges het witte goud zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

> Bekijk alle boeken van Hans den Engelsen

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789054265863
  • Gewicht: 550 gram
  • Afmeting: 50 x 235 x 347 mm
  • Uitgeverij: De Lantaarn B.V.

Medewerkers

  • Illustrator(s): Hanenberg, Wim / Ruissen, Fred van