Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Rick Stein > Van kust tot kust

Van kust tot kust

Vlees- en visgerechten van wereldse kustgebieden

Over dit kookboek:

  • Auteur: Rick Stein
  • Hardcover, 288 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
€ 34,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Van kust tot kust

Visgerechten zijn het handelsmerk van Rick Stein. De Engelse TV kok heeft er al veel programma's aan gewijd. En verschillende goede kookboeken heeft hij ook op zijn naam staan.

In Van kust tot Kust gaat Rick Stein vele landen af, om daar de heerlijkste visgerechten te bekijken en te delen met zijn lezers. Elk hoofdstuk wordt geïntroduceerd met persoonlijke verhalen, elk recept met de ontstaansgeschiedenis. Dit maakt het boek leuk en geeft het meerwaarde boven vele andere boeken.

Alles is zoals altijd geschreven volgens Stein's filosofie:

Hou het zo simpel mogelijk. Maar wel altijd op basis van goede ingrediënten.

Beoordeling:
 (Gebaseerd op 1 stem)

Aangeraden boeken:

Pier Pier

Pier geeft inzicht in de topgerechten van het gelijknamige restaurant in Sidney. Greg Doyle, chefkok en eigenaar van Pier, deelt 99 van zijn "signature dishes".


Lees verder
Four Fish Four Fish

Whether it’s wild or farmed, fresh or tinned, in batter or a bento box, we’re eating more fish than ever before. But what’s the story behind the fish on your plate?


Lees verder
Noma Noma

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine biedt een exclusief inzicht in de gerechten, de filosofie en de creativiteit van Rene Redzepi.


Lees verder

Meer boeken van Rick Stein

Bladeren op onderwerp: vis | visgerechten | kust | zee

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Van kust tot kust zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Rick Stein

Rick Stein is een geliefde auteur en een zeer bekend tv-presentator bij de BBC. Zijn programma’s op de BBC worden goed bekeken en gewaardeerd.

Kookboeken:

> Bekijk alle boeken van Rick Stein

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789043912730
  • Gewicht: 1242 gram
  • Afmeting: 27 x 198 x 255 mm
  • Uitgeverij: Kosmos Uitgevers

Medewerkers

  • Vertaler(s): Jong, A. de
  • Illustrator(s): Murphy, J. / Murphy, N.