Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Sergio Herman > Puur Zeeland

Puur Zeeland

De Zeeuwse keuken door topkok Herman Sergio

Sergio Herman
Puur Zeeland boek
Kookboek Puur Zeeland

Over dit kookboek:

  • Auteur: Sergio Herman
  • Hardcover, 192 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
€ 27,50

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van Puur Zeeland

Puur Zeeland is het kookboek van de Zeeuwse driesterrenkok Sergio Herman. Het boek beschrijft 40 recepten van ingrediënten en seizoensproducten. Oesters, zeekraal, mossels en de moerbij komen natuurlijk allemaal aan bod.

Alle recepten zijn goed toegankelijk gemaakt voor de thuiskok, maar de bijzonderheid van Herman's gerechten blijft bestaan.

De foto's uit dit boek komen allemaal van Kris Vlegels. Zeeland zelf is sfeervol op de plaat gezet en de gerechten zijn allemaal met mooie foto's geillustreerd.

Beoordeling:

Aangeraden boeken:

Pascal Jalhaij proeft Pascal Jalhaij proeft

Pascal Jalhaij proeft leert je over de smaken van vroeger, en laat zien hoe deze smaken ook nu nog actueel kunnen zijn. Verwacht hete bliksem, waterzooi, draadjesvlees en meer echt Hollandse klassiekers.


Lees verder
Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool

Het kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool is alweer in de 27e druk. Blijvend actueel!


Lees verder
Raapsteeltje Raapsteeltje

Raapsteeltje, het kookboek van Simone Kroon en Sandor Schiferli is een kookboek over het heerlijke eten in Nederland en verkozen tot kookboek van het jaar 2008!


Lees verder

Bladeren op onderwerp: vis | zeeland | regionaal | nederlands | driesterren | sergio | herman

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Van het kookboek Puur Zeeland zijn nog geen recepten beschikbaar.

Stuur zelf een recept op.

Sergio Herman

Eigenschappen

  • ISBN 13: 9789089890603
  • Gewicht: 919 gram
  • Afmeting: 22 x 203 x 248 mm
  • Uitgeverij: Terra

Medewerkers

  • Co-auteur(s): Lange, Quinten