- Snelle bezorging (24-uur)
- Lage verzendkosten (max. € 0,99 per boek)
- Alleen de beste boeken, dus altijd de juiste keuze
Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch
Je bent hier: home > Hugh Fearnley-Whittingstall > The River Cottage Cook Book
The River Cottage Cook Book
"We all know that food can often be the source of great pleasure. My question is, why isn't it always?" (Hugh Fearnley-Whittingstall)
Over dit kookboek:
- Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall
- Paperback, 448 bladzijden
- In het Engels geschreven
- editie, 2003
Toevoegen aan verlanglijst
Beschrijving van The River Cottage Cook Book
The River Cottage Cook Book is een duidelijke en praktische gids in de levenstijl die Hugh Fearnley-Whittingstall heeft opgepakt. Organisch, biologisch en zelfvoorzienend zijn sleutelwoorden in zijn visie. Het boek geeft tips over de moestuin, wilde ingredienten, jagen en zelfs over het houden en verwerken van dieren.
Met meer dan 100 heerlijke recepten is het daarnaast ook gewoon een erg goed kookboek. De fotografie van Simon Wheeler en het dikke papier maken de uitstraling compleet. Een boek om helemaal door te lezen en in de keuken van te genieten.
Bekijk hieronder een lekker recept voor River Cottage paddestoelensoep.
Aangeraden boeken:
Iedere dag eten bereiden voor je familie of vrienden betekend zeker niet dat je compromissen moeten sluiten op de kwaliteit.
Lees verder
Vegetables from an Italian Garden heeft een schat aan geweldige authentieke recepten voor een zeer groot scala heerlijke groenten.
Lees verder
Een jaar vol seizoensproducten, een jaar vol bijzondere momenten, een jaar vol tips en weetjes met Stéphane Reynaud,
Lees verder
Meer boeken van Hugh Fearnley-Whittingstall
Bladeren op onderwerp: biologisch | river-cottage | lifestyle | seizoenen
Recensies
Het River Cottage Kookboek
Het River Cottage kookboek van Hugh Fearney-Whittingstall heb ik aangeschaft nadat ik alle afleveringen van The River Cottage al minstens een keer gezien had.
Heerlijk om te zien hoe Hugh zich redt op het Engelse platteland en daar heerlijk leeft van alle rijkdom die de natuur te bieden heeft. Het kookboek is gebaseerd op de TV serie en laat daar ook veel recepten uit zien. Maar het verteld ook alle verhalen achter de ingredienten.
Leuk en ook zeer lekker. Voor mij een inspirerend boek.
Door Grrrben op 28 augustus 2009.
Schrijf zelf een recensie.
Recepten
Een lekkere frisse soep waarvan je de ingredienten grotendeels zelf bij elkaar kan zoeken.
Ketchup uit de River Cottage serie
Gebruik deze ketchup om hamburgers, worstjes of frietjes te begeleiden zoals je met iedere ketchup doet. Maar nu met het goede gevoel wat een eigen gemaakt saus je zal geven.
Soep van geroosterde pompoen met kaneel
Heerlijke soep voor een warme zomeravond.
Zelf een recept insturen?
Hugh Fearnley-Whittingstall
Hugh Fearnley-Whittingstall is een Britse culinair journalist en tv-maker. Al jaren worden zijn boeken over echt voedsel bestsellers en zijn uitzendingen op de BBC goed bekeken.
Zijn bijnaam is 'Hugh Fearlessly-Eatsitall', welke hij gekregen heeft door een bekentenis dat hij ooit een doodgereden egel opgegeten had. Een naam die hij met trots draagt, en zelfs gebruikt heeft als boektitel.
Hugh is een bekend voorstander van dierenrechten en voert regelmatig acties in Groot Brittannie tegen supermarkten en de bio-industrie.
Videovoorbeeld
Bekijk The River Cottage Cook Book van binnen op onderstaande video. In enkele seconden blader je virtueel door het boek.
Eigenschappen
- ISBN 10: 0007164092
- ISBN 13: 9780007164097
- Gewicht: 1420 gram
- Afmeting: 38 x 189 x 246 mm
- Uitgeverij: Trafalgar Square
- Dit boek is Engelstalig
Medewerkers
- Fotografie: Simon Wheeler









