Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Hugh Fearnley-Whittingstall > The River Cottage Cook Book

The River Cottage Cook Book

"We all know that food can often be the source of great pleasure. My question is, why isn't it always?" (Hugh Fearnley-Whittingstall)

Over dit kookboek:

€ 36,95

Levering via bol.com


wens dit boek Toevoegen aan verlanglijst

Beschrijving van The River Cottage Cook Book

The River Cottage Cook Book is een duidelijke en praktische gids in de levenstijl die Hugh Fearnley-Whittingstall heeft opgepakt. Organisch, biologisch en zelfvoorzienend zijn sleutelwoorden in zijn visie. Het boek geeft tips over de moestuin, wilde ingredienten, jagen en zelfs over het houden en verwerken van dieren.

Met meer dan 100 heerlijke recepten is het daarnaast ook gewoon een erg goed kookboek. De fotografie van Simon Wheeler en het dikke papier maken de uitstraling compleet. Een boek om helemaal door te lezen en in de keuken van te genieten.

Bekijk hieronder een lekker recept voor River Cottage paddestoelensoep.

Beoordeling:
 (Gebaseerd op 29 stemmen)

Aangeraden boeken:

Zelfgeoogst! Zelfgeoogst!

Groenten uit eigen tuin zijn veel lekkerder dan die uit de winkel. Maar, hoe verbouw je je eigen groenten als je alleen een klein balkon hebt?


Lees verder
Mijn keukengeheimen Mijn keukengeheimen

Skye Gyngell laatste kookboek, Mijn Keukengeheimen, is wederom een ode aan verse ingredienten en heerlijke smaakcombinaties.


Lees verder
Denk groenten - Lente Denk groenten - Lente

Steeds meer mensen besluiten om zelf groenten en kruiden te kweken.


Lees verder

Meer boeken van Hugh Fearnley-Whittingstall

Bladeren op onderwerp: biologisch | river-cottage | lifestyle | seizoenen

Recensies

Het River Cottage Kookboek

Het River Cottage kookboek van Hugh Fearney-Whittingstall heb ik aangeschaft nadat ik alle afleveringen van The River Cottage al minstens een keer gezien had.
Heerlijk om te zien hoe Hugh zich redt op het Engelse platteland en daar heerlijk leeft van alle rijkdom die de natuur te bieden heeft. Het kookboek is gebaseerd op de TV serie en laat daar ook veel recepten uit zien. Maar het verteld ook alle verhalen achter de ingredienten.
 
Leuk en ook zeer lekker. Voor mij een inspirerend boek.

Door username op 28 augustus 2009.

Schrijf zelf een recensie.

Recepten

Soep van waterkers

Een lekkere frisse soep waarvan je de ingredienten grotendeels zelf bij elkaar kan zoeken.

Ketchup uit de River Cottage serie

Gebruik deze ketchup om hamburgers, worstjes of frietjes te begeleiden zoals je met iedere ketchup doet. Maar nu met het goede gevoel wat een eigen gemaakt saus je zal geven.

Soep van geroosterde pompoen met kaneel

Heerlijke soep voor een warme zomeravond.

Zelf een recept insturen?

Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall is een Britse culinair journalist en tv-maker. Al jaren worden zijn boeken over echt voedsel bestsellers en zijn uitzendingen op de BBC goed bekeken.
 
Zijn bijnaam is 'Hugh Fearlessly-Eatsitall', welke hij gekregen heeft door een bekentenis dat hij ooit een doodgereden egel opgegeten had. Een naam die hij met trots draagt, en zelfs gebruikt heeft als boektitel.
 
Hugh is een bekend voorstander van dierenrechten en voert regelmatig acties in Groot Brittannie tegen supermarkten en de bio-industrie.

> Bekijk alle beoordelingen
> Bekijk alle recepten uit dit boek
> Bekijk alle boeken van Hugh Fearnley-Whittingstall

Videovoorbeeld

Bekijk The River Cottage Cook Book van binnen op onderstaande video. In enkele seconden blader je virtueel door het boek.

Meer video

Andere filmpjes:

Momofuku Momofuku
Van Momofuku is een video beschikbaar.
 
video Bekijk video.
Moro Londen Moro Londen
Van Moro Londen is een video beschikbaar.
 
video Bekijk video.
Paddestoelen uit de keuken van Carluccio Paddestoelen uit de keuken van Carluccio
Van Paddestoelen uit de keuken van Carluccio is een video beschikbaar.
 
video Bekijk video.
De Zilveren Lepel De Zilveren Lepel
Van De Zilveren Lepel is een video beschikbaar.
 
video Bekijk video.
Casa Moro Casa Moro
Van Casa Moro is een video beschikbaar.
 
video Bekijk video.

Eigenschappen

  • ISBN 10: 0007164092
  • ISBN 13: 9780007164097
  • Gewicht: 1420 gram
  • Afmeting: 38 x 189 x 246 mm
  • Uitgeverij: Trafalgar Square
  • Dit boek is Engelstalig

Medewerkers

  • Fotografie: Simon Wheeler