Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Wendy Sweetser > 500 Desserts

500 Desserts

heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid

  • Auteur: Wendy Sweetser
  • Hardcover, bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2012
  • Uitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.
  • ISBN 13: 9789048304431
€ 9,95

Levering via bol.com

Beschrijving 500 Desserts

Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheidHoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een metershoog schuimgebak, een romige chocolademousse met noten of een eenvoudige kom roomijs serveert, maar weinig gasten zullen zo’n zoete traktatie afslaan. Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor elke smaak en elke gelegenheid.* In de inleiding komen alle basistechnieken aan bod waarmee u de desserts van uw dromen creëert, zoals gelatine gebruiken, chocolade smelten, eiwit en slagroom kloppen, en tips om eventuele foutjes te herstellen. * Van eenvoudige desserts die u in luttele minuten op tafel zet tot toetjes die u een dag van tevoren kunt maken en tot gebruik in de vriezer bewaart.* Een verleidelijke verzameling nagerechten: panna cotta van kokos met passievruchtcoulis, tarte tartin van abrikoos en pistachenoten, aardbei-kiwi-sinaasappelpavlova en chocoladeganachetaart – in dit boek vindt u ze allemaal.

Gerelateerde boeken:

Tajine Tajine

De tajine vormt de basis van de traditionele Marokkaanse keuken. Ghillie Basan beschrijft in Tajine de heerlijkste receptuur voor deze gerechten.


Lees verder
Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool

Het kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool is alweer in de 27e druk. Blijvend actueel!


Lees verder
MENU MAISON MENU MAISON

De seizoenskeuken van Livia Claessen en Henri Kleinblatt uit Feeling.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Wendy Sweetser
  • Vertaler(s): Kerkhove, Miranda / Osborne, Ria
  • ISBN 13: 9789048304431
  • Gewicht: 584 gram
  • Afmeting: 28 x 156 x 160 mm