Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Harold McGee > Goed koken

Goed koken

en wat je daarvoor moet weten

  • Auteur: Harold McGee
  • Paperback, 576 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: Nieuw Amsterdam
  • ISBN 13: 9789046811221
€ 19,95

Levering via bol.com

Beschrijving Goed koken

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helptde weg te vinden in het universum van ingrediƫnten, recepten,voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkten waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmetde meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.

Gerelateerde boeken:

Vegeterranean Vegeterranean

Italiaanse klassiekers als calzone en ravioli staan centraal in dit vegetarische kookboek.


Lees verder
I Know How to Cook I Know How to Cook

I Know How to Cook is de Engelse vertaling van Je sais cuisiner, de absolute bestseller uit de Franse keuken.


Lees verder
Tajines en Pastilla Tajines en Pastilla's

Tajines zijn onweerstaanbare gerechten. Heerlijke recepten voor tajines en pastilla's met succes verzekerd.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Harold McGee
  • ISBN 13: 9789046811221
  • Gewicht: 718 gram
  • Afmeting: 48 x 143 x 212 mm