Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Dirk van Steen > Johan Vanbecelaere > Wild in de keuken

Wild in de keuken

verrassend lichte en eenvoudige wildgerechten

  • Auteur: Dirk van Steen & Johan Vanbecelaere
  • Paperback, 144 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: Davidsfonds
  • ISBN 13: 9789058268266
€ 22,50

Levering via bol.com

Beschrijving Wild in de keuken

Tijdens het wildseizoen breiden supermarkten en slagers hun aanbod uit met eend, everzwijn, hert en andere wildsoorten. Het moment om te genieten van een smakelijk wildgerecht. Maar hoe begin je eraan? Wild heeft de reputatie om moeilijk te bereiden en zwaar te zijn. Dit boek bewijst het tegendeel: geen helse zoektocht naar ingrediƫnten, uren marineren en complexe combinaties, maar lichte gerechten die voor iedereen haalbaar zijn!Vijf jonge koks tonen je stap voor stap hoe je wild het best kunt bereiden. WILD IN DE KEUKEN bevat vijftig originele en gezonde recepten om in je keuken uit te proberen. Ideaal om samen te koken op lange herfst- en winteravonden. Verleg je grenzen met dit verrassende wildkookboek. Just go wild!

Gerelateerde boeken:

Madhur Jaffrey Madhur Jaffrey's World Vegetarian

Madhur Jaffrey is de meest invloedrijke schrijfster over de Indiase keuken van vandaag. Haar boek World Vegetarian biedt een collectie van 750 vleesloze gerechten uit de hele wereld.


Lees verder
Kook ze! Vreemd Kook ze! Vreemd

Kook ze! Vreemd is voor wie culinair vreemdgaan alledaagse kost is.


Lees verder
Het hele jaar eten uit eigen tuin Het hele jaar eten uit eigen tuin

Het hele jaar eten uit eigen Tuin geeft advies om langer van verse, zelf gekweekte producten te genieten. Door raskeuze en het bewaren van de oogst.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Dirk van Steen & Johan Vanbecelaere
  • ISBN 13: 9789058268266
  • Gewicht: 446 gram
  • Afmeting: 15 x 165 x 245 mm