Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Leo Blank > Gerard van Engelen > Koen van Eijk > Nanska van de Laar > Jos Lap > Dimitri Walbeek > Fijn Proeven in Noord-Holland

Fijn Proeven in Noord-Holland

koken met streekproducten

  • Auteur: Leo Blank & Gerard van Engelen & Koen van Eijk & Nanska van de Laar & Jos Lap & Dimitri Walbeek
  • Hardcover, 176 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: Sagesse, Uitgeverij
  • ISBN 13: 9789077842584
€ 17,95

Levering via bol.com

Beschrijving Fijn Proeven in Noord-Holland

Koken met dagverse producten uit eigen streek!16 topkoks, werkzaam in geliefde restaurants, geven hun lekkerste recepten prijs waar liefhebbers van eten en koken veel plezier aan kunnen beleven.De koks delen met elkaar hun voorliefde voor streekproducten uit Noord-Holland. Ze gebruiken voornamelijk de ingrediƫnten van het seizoen, lekker en bovendien dagvers. Een aantal producenten van streekproducten vertellen in dit boek hoe ze dagelijks bezig zijn eerlijke waar te leveren, in een aantal gevallen volledig biologisch en altijd gericht op pure smaak.

Gerelateerde boeken:

Masterchef - Het kookboek Masterchef - Het kookboek

Het officiële kookboek van de Nederlandse Masterchef serie.


Lees verder
Worst pate Worst pate

Het meest complete standaardwerk over charcuterie. Eindelijk in Nederlandse vertaling verkrijgbaar.


Lees verder
Madhur Jaffrey Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible

Het meest complete kookboek over curries. De Ultimate Curry Bible is het standaard naslagwerk over curries geworden.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Leo Blank & Gerard van Engelen & Koen van Eijk & Nanska van de Laar & Jos Lap & Dimitri Walbeek
  • Redactie: Lap, J.
  • ISBN 13: 9789077842584
  • Gewicht: 790 gram
  • Afmeting: 18 x 214 x 251 mm