Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Thea Spierings > Eigentijdse en veelzijdige recepten met vis

Eigentijdse en veelzijdige recepten met vis

  • Auteur: Thea Spierings
  • Hardcover, 304 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
  • ISBN 13: 9789061129806
€ 24,95

Levering via bol.com

Beschrijving Eigentijdse en veelzijdige recepten met vis

Vis betekent een bord vol gezondheid. Vis bevat goede vetten die bescherming bieden tegen allerlei welvaartsziektes. Vervang vlees één tot twee maal per week door vis en je gezondheid gaat stukken vooruit.Ontdek stap voor stap de veelzijdigheid van dit product. Experimenteer, combineer, en je leert vis gaandeweg waarderen. Steeds vaker kiezen mensen één of twee dagen per week voor vis op het menu. Een gezonde, verantwoorde en vooral erg lekkere keuze. Met vis kun je namelijk alle kanten op. Of je het jezelf nu makkelijk maakt door voor gefileerde vis te kiezen, of je bereidt een vis in zijn geheel: er is keuze te over. Naast receptuur met de meer bekende vissoorten als zalm, tonijn, makreel, haring en kabeljauw, vind je in Eigentijdse en veelzijdige recepten met vis volop inspiratie voor recepten met vissoorten als heek, griet, rode poon en zonnevis. Uiteraard ontbreken ook de recepten met schaal- en schelpdieren niet!

Gerelateerde boeken:

Biertapas Biertapas

Biertapas is het eerste boek dat zich specifiek richt op hapjes en kleine gerechtjes die goed combineren met bier. In een heel aantal gerechten is bier zelfs een van de ingrediënten.


Lees verder
Escoffier voor iedereen (Ma cuisine) Escoffier voor iedereen (Ma cuisine)

Ma Cuisine is het boek van Auguste Escoffier, geschreven voor de amateurkok. Een standaardwerk met een totaaloverzicht van de klassieke Franse keuken.


Lees verder
The Dean & Deluca Cookbook The Dean & Deluca Cookbook

Een kookboek wat beroemd is om zijn smaak, en de combinaties tussen smaken. Dean & Deluca brengen je gerechten naar een hoger niveau.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Thea Spierings
  • Redactie: Clercq, Simone de
  • Illustrator(s): Huting, Jurriaan
  • ISBN 13: 9789061129806
  • Gewicht: 1163 gram
  • Afmeting: 21 x 223 x 260 mm