Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Thea Spierings > Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen

Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen

  • Auteur: Thea Spierings
  • Hardcover, 180 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
  • ISBN 13: 9789061128243
€ 14,95

Levering via bol.com

Beschrijving Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen

De Azteken zagen ze als godenvoedsel en bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao's ze eten. Nog steeds spreekt geen ingrediƫnt meer tot de verbeelding. PADDENSTOELEN onthult de ware magie van champignons, portobello's, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels in 80 gevarieerde no-nonsense recepten. Of je nu zin hebt in een klassieke champignonsoep, een geurige risotto met cantharellen of eens wilt experimenteren met de befaamde smaak van truffels je vindt het allemaal in dit kookboek. Het ultieme boek voor iedereen met een passie voor paddenstoelen.

Gerelateerde boeken:

Topkoks voor Thuiskoks 3 Topkoks voor Thuiskoks 3

In een handomdraai een gerecht van restaurant El Bulli, Sergio Herman of Ramon Beuk op tafel zetten? Dat kan met Topkoks voor Thuiskoks 3.


Lees verder
Voor altijd zomer Voor altijd zomer

Voor altijd Zomer van Nigella Lawson zit vol heerlijke recepten voor dit seizoen: barbecuerecepten, salades en gerechten die in de tuin of op het balkon zijn te eten


Lees verder
On the Line On the Line

Het boek over Eric Ripert en zijn restaurant Le Bernardin. Le Bernardin is al jaren het hoogstgewaardeerde visrestaurant uit New York.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Thea Spierings
  • Illustrator(s): Lassche, Remco
  • ISBN 13: 9789061128243
  • Gewicht: 733 gram
  • Afmeting: 15 x 222 x 259 mm