Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > De Koekjesfee > Whoopie pies

Whoopie pies

  • Auteur: De Koekjesfee
  • Hardcover, 129 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: Standaard Uitgeverij
  • ISBN 13: 9789002240157
€ 17,50

Levering via bol.com

Beschrijving Whoopie pies

In de Amish-gemeenschap van New England, Pennsylvania, gaven de vrouwen een soort koekjes mee in de broodtrommel van de mannen die op het land werkten. Omdat een cakeje of koekje met een topping de brooddoos vuil maakte, legden ze er een tweede koekje bovenop. Wanneer de boer zijn lunchtrommel openmaakte en deze traktatie zag, riep hij: 'Whoopie!' De naam whoopie pies was geboren. Whoopie pies zijn een soort koekje die als een sandwich op elkaar gelegd worden met een crèmevulling ertussen. Traditioneel worden ze gemaakt met cacao en 'homemade marshmallow fluff'. Ze zijn eenvoudig om te maken, zijn iets steviger dan cake, maar zachter dan een koekje en je kunt er eindeloos mee variëren, in de grootte van het koekje, in het koekjesdeeg, in de crèmevulling. Alle ingrediënten zijn dus aanwezig om De Koekjesfee erop los te laten. En het resultaat mag er zijn. Whoopie pies is een feest van kleur en smaak: chocoladewhoopies, speculaaswhoopies, walnoot-amandelwhoopies, citroenwhoopies… Voor elk wat wils.Verras je kinderen, familie en vrienden met deze nieuwe trend.

Gerelateerde boeken:

Cucina Cucina

Een toonaangevende boek over de klassieke Italiaanse keuken. Cucina wordt door de dames van het Londonse River Cafe als bijbel beschouwd.


Lees verder
Under Pressure, Cooking Sous Vide Under Pressure, Cooking Sous Vide

Under Pressure (Cooking Sous Vide) is het kookboek dat de sous vide techniek voor iedereen duidelijk maakt.


Lees verder
Gizzi Gizzi's keukenmagie

Gizzi Erskine's magische recepten zijn simpel maar effectief. Dankzij haar heerlijke recepten, nuttige technieken en goede tips wordt je de ster van de keuken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: De Koekjesfee
  • Illustrator(s): Croes, Frank
  • ISBN 13: 9789002240157
  • Gewicht: 552 gram
  • Afmeting: 19 x 197 x 219 mm