Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Jos Expeels > La vera cucina italiana

La vera cucina italiana

Authentieke gerechten uit Midden-Italië

  • Auteur: Jos Expeels
  • Hardcover, bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk,
  • Uitgeverij: Lannoo
  • ISBN 13: 9789020997965
€ 24,99

Levering via bol.com

Beschrijving La vera cucina italiana

Oude, eenvoudige gerechten uit Midden- Italië, seizoen per seizoen. De auteur zocht en vond inspiratie bij de oma's uit het Italiaanse dorp Montelparo, wat een schat aan haast vergeten recepten opleverde. Een overlevering die zeker niet verloren mocht gaan! De auteur bespreekt ook uitgebreid de wijnen uit Le Marche, geeft uitleg over de verschillende koffies in Italië en vult aan met waardevolle toeristische tips. Met een sfeervolle, warme fotografie van Heikki Verdurme, in een speelse vormgeving vol 'vintage' accenten van Whitespray.

Gerelateerde boeken:

Twee gulzige Italianen Twee gulzige Italianen

In Twee gulzige Italianen delen Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo hun gezamelijke kennis over de Italiaanse keuken met de lezer. Het boek bevat ruim 100 recepten.


Lees verder
Mooi bakken Mooi bakken

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn.


Lees verder
Bocca Bocca

Bocca is één van de puurste kookboeken over Italie. De auteur, Jacob Kenedy, noemt het een kookboek met tanden.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Jos Expeels
  • ISBN 13: 9789020997965
  • Gewicht: 914 gram
  • Afmeting: 22 x 196 x 253 mm