Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Marjan van Marle > Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek

Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek

  • Auteur: Marjan van Marle
  • Hardcover, 80 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk,
  • Uitgeverij: Fontaine & Noe
  • ISBN 13: 9789460541186
€ 7,95

Levering via bol.com

Beschrijving Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek

Over de geschiedenis en receptuur van de klassieke basissauzen en hun variaties. Hartige, zoete en koude sauzen. Over het nut van marineren - het geeft meer smaak én zorgt voor een malse bite - én over de verschillende wijzen van marineren - natte en droge, met wijn, azijn, karnemelk of met yoghurt. Over het geheim van de beste dressings: goede ingrediënten en de juiste verhoudingen.

Gerelateerde boeken:

Sicilicious Sicilicious

Een kookboek over de Siciliaanse keuken, aangevuld met interessante verhalen over het Italiaanse eiland.


Lees verder
Mooi bakken Mooi bakken

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn.


Lees verder
Denk Groenten - Zomer Denk Groenten - Zomer

Zelf kweken is de beste garantie om verse producten te oogsten. Alle groenten vers uit de tuin, snel in de keuken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Marjan van Marle
  • Redactie: Doelman, Elke
  • Illustrator(s): Panders, Wendy
  • ISBN 13: 9789460541186
  • Gewicht: 116 gram
  • Afmeting: 11 x 109 x 156 mm