Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Kook ze! / 7 Niet

Kook ze! / 7 Niet

(NL)

  • Auteur:
  • Hardcover, 176 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Minestrone
  • ISBN 13: 9789490028275
€ 24,50

Levering via bol.com

Beschrijving Kook ze! / 7 Niet

Over de RAW-food beweging en is het wel zo gezond om alles rauw te eten? We selecteerden 12 chefs uit Vlaanderen en Nederland die speciaal voor ''Kook ze!...niet'' gaan koken. Met gerechten als smaakbommen tot gevolg. Gerechten assembleren, koud marineren, blenderen, pekelen, drogen, enz... Alles over take-out en delivery food : van chinees tot gastronomische menu's, over Streetfood, over conserven: voeding in blik, gastonomisch en alledaags. We ontleden de Steak Tartare. We bekijken het overaanbod aan culinaire TV programma's...

Gerelateerde boeken:

Voor altijd zomer Voor altijd zomer

Voor altijd Zomer van Nigella Lawson zit vol heerlijke recepten voor dit seizoen: barbecuerecepten, salades en gerechten die in de tuin of op het balkon zijn te eten


Lees verder
Pascal Jalhaij proeft Pascal Jalhaij proeft

Pascal Jalhaij proeft leert je over de smaken van vroeger, en laat zien hoe deze smaken ook nu nog actueel kunnen zijn. Verwacht hete bliksem, waterzooi, draadjesvlees en meer echt Hollandse klassiekers.


Lees verder
De Joodse keuken De Joodse keuken

Claudia Roden heeft jaren onderzoek gedaan naar de Joodse keuken. De veelzijdigheid van de Joodse cultuur komt door dit standaardwerk weer tot leven.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur:
  • Redactie: Jamine, Antoon / Vanhoutegem , Wouter
  • Illustrator(s): Kiefer, Gideon / Lectrr
  • ISBN 13: 9789490028275
  • Gewicht: 469 gram
  • Afmeting: 19 x 165 x 218 mm