Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Wim Opbrouck > In de keuken

In de keuken

  • Auteur: Wim Opbrouck
  • Hardcover, 199 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Borgerhoff & Lamberigts
  • ISBN 13: 9789089311191
€ 29,95

Levering via bol.com

Beschrijving In de keuken

Vanaf begin januari 2010 loopt op Canvas een nieuw culinair programma: In de Keuken, een zachtaardige portrettenreeks over gedreven topchefs van bij ons, gemaakt door Wim Opbrouck.Starring onder meer Geert Van Hecke (De Karmeliet), Gert De Mangeleer ( Hertog Jan), David Martin (La Paix), Constantin Erinkoglou (Notos) en Lionel Rigolet (Comme chez Soi). Zoals zovelen onder ons mag ik mezelf graag een amateurkok noemen, maar dan eentje die nog iets liever eet dan kookt. Ik kook graag maar met wisselend succes.Met dit boek neem ik je mee op een culinaire bedevaart door de keukens en de hoofden van een aantal van onze beste chefs. Gefronste wenkbrauwen bij het lezen van de recepten, alles lijkt ingewikkeld. Maar als je een recept rustig en stap voor stap uitvoert zoals de meester het beschrijft, blijkt het maken van het moeilijkse gerecht eigenlijk geweldig mee te vallen.

Gerelateerde boeken:

Plat préféré Plat préféré

Jeroen Meus gaat op zoek naar de Plat Préféré van veertien bekende gezichten en neemt je mee op deze culturele en culinaire ontdekkingsreis.


Lees verder
Real Fast Food Real Fast Food

Nigel Slater presenteert meer dan 350 creatieve, heerlijke en voedzame recepten en suggesties voor degenen die liever eten dan koken.


Lees verder
Eten, drinken, slapen Eten, drinken, slapen

Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als titel: Eten, drinken en slapen.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Wim Opbrouck
  • Redactie: Wattez, Tom / Corremans, Gert
  • ISBN 13: 9789089311191
  • Gewicht: 868 gram
  • Afmeting: 27 x 205 x 266 mm