Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Cila van der Endt > David Lindsey > Topchefs & Sake

Topchefs & Sake

  • Auteur: Cila van der Endt & David Lindsey
  • Paperback, 132 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2011
  • Uitgeverij: WBOOKS
  • ISBN 13: 9789089102706
€ 29,95

Levering via bol.com

Beschrijving Topchefs & Sake

Topchefs & SakeCila van der EndtAfmetingen: 24 x 24Pagina's: 192Illustratie: 200NUR: 440ISBN: 9789089102706Auteur(s): Cila van der Endt Druk/editie: Gebonden, Japanse bindwijzeJaartal: 2011Prijs 29.95In het boek TOPCHEFS & SAKE een 25-tal sublieme culinaire creaties bij even zovele sake van absoluut topniveau. Van strak droog en fris, tot gerijpt of fluweelzoet. Bij zilte vis of zeebanket, groenten, wild, kaas en zelfs fruit of chocola. Sake is veelzijdig, Cool, Clean & Crispy.Japan is een ware smaakschatkist, die men lang 'voor zichzelf' heeft weten te houden, maar die inmiddels wijd geopend is. Ook voor ons. En nu is het debuut aan sake als de nieuwe 'godendrank' bij uitstek.

Gerelateerde boeken:

The Whole Beast The Whole Beast

The Whole Beast: Nose to Tail Eating is een echte "foodie" klassieker. Het is het manifest van Fergus Henderson voor het totaalgebruik van ingredienten in de keuken.


Lees verder
Vegeterranean Vegeterranean

Italiaanse klassiekers als calzone en ravioli staan centraal in dit vegetarische kookboek.


Lees verder
Alinea Alinea

Alinea geeft de exacte recepten zoals die in het restaurant Alinea in Chicago geserveerd worden.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Cila van der Endt & David Lindsey
  • ISBN 13: 9789089102706
  • Gewicht: 650 gram
  • Afmeting: 18 x 240 x 241 mm