Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > D. Krabbendam > Kost

Kost

nieuwe gezichten op eten

  • Auteur: D. Krabbendam
  • Paperback, 123 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: BIS Publishers BV
  • ISBN 13: 9789063692667
€ 19,90

Levering via bol.com

Beschrijving Kost

Wie zich in de voedselketen verdiept, valt van de ene verbazing in de andere; obesitas en honger bestaan nog altijd naast elkaar; wereldwijd verspillen we evenveel voedsel als we opeten; de First Lady begint een moestuin bij het Witte Huis.Kost, nieuwe gezichten op eten biedt essays, interviews, (foto)reportages en artikelen over projecten van ontwerpers, kunstenaars en wetenschappers waarvan het werkt draait om de waarde(n) van voedsel. Ingedeeld in drie delen: ontmoeten, wroeten en genieten.

Gerelateerde boeken:

Bocca Bocca

Bocca is één van de puurste kookboeken over Italie. De auteur, Jacob Kenedy, noemt het een kookboek met tanden.


Lees verder
The Complete Thomas Keller The Complete Thomas Keller

Een luxe verzamelbox met The French Laundry Cookbook en Bouchon, de 2 bestsellers van Thomas Keller.


Lees verder
Argentinísima Argentinísima

In Argentinísima deelt Carola Verschoor de Berkhout haar kennis en haar passie voor de Argentijnse keuken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: D. Krabbendam
  • Co-auteur(s): Mechelen, B. van
  • Redactie: Krabbendam, Diana / Mchelen, Brigitte van / Vonkeman, Janneke
  • ISBN 13: 9789063692667
  • Gewicht: 477 gram
  • Afmeting: 13 x 203 x 272 mm