Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Ushi > Ushi says Sushi

Ushi says Sushi

  • Auteur: Ushi
  • Hardcover, 144 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Carrera
  • ISBN 13: 9789048807673
€ 9,95

Levering via bol.com

Beschrijving Ushi says Sushi

'Ghello pretty blond feemoes all over gholland friend wendy person! And ofcourse also all other not so famous dutchy persons who like to cook! The thing in your hand is my book…' Na vele hilarische tv-programma's komt Ushi nu met een Japans kookboek vol heerlijke gerechten en uitgebreide illustraties. Het boek zit boordevol met Japanse gerechten voor sushi, salades, soep, noodles en borrelhapjes. Hoewel de Japanse keuken geroemd is om een uitgebalanceerd geheel van traditionele bereidingswijze, kunstzinnig presentatie en fantastische ingrediënten, bevat het ook vele culturele complexiteiten en gewoontes die naast de recepten ook aan bod zullen komen. Zo zul je met behulp van een stokjesetiquette welgemanierd de Japanse gerechten kunnen eten, wordt het mysterie rond de grootse liefde voor karaoke ontrafeld, kom je te weten waarom je noodles móet slurpen en ontdek je hoe plakjes rauwe vis je dood kunnen worden. Ook leren we de vlijmscherpe metalen 'ziel' van de Japanse chef-kok kennen, nemen we een kijkje in de keukenkastjes van de Japanse gastvrouw en vragen we ons tot slot af in hoeverre de Japanse theeceremonie wel echt met thee te maken heeft.'As we say in Japan: if the fish is in you, it's already out of the water! Thank you…'

Gerelateerde boeken:

Cuisine & Art - Inter Scaldes Cuisine & Art - Inter Scaldes

Cuisine & Art bevat bijzondere en kunstzinnige gerechten van topkok Jannis Brevet van het 2-sterren restaurant Inter Scaldes.


Lees verder
Flavours of Babylon Flavours of Babylon

Flavours of Babylon is een bijzonder kookboek, gewijd aan de onbekende keuken van Irak. Een boek vol heerlijke authentieke recepten.


Lees verder
Keuken Keuken

Keuken, het laatste kookboek van Nigella Lawson, zit tjokvol recepten van maaltijden die we met onze vrienden en familie willen delen.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Ushi
  • Illustrator(s): Rutten, Willem
  • ISBN 13: 9789048807673
  • Gewicht: 622 gram
  • Afmeting: 20 x 174 x 246 mm