Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > S. Peters > Alles over E-nummers en etiketten

Alles over E-nummers en etiketten

  • Auteur: S. Peters
  • Hardcover, 77 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg
  • ISBN 13: 9789051770353
€ 7,95

Levering via bol.com

Beschrijving Alles over E-nummers en etiketten

Weet jij wat er allemaal in je eten zit? Je proeft niet alle stoffen die in je eten en drinken zitten, maar je vindt ze wel terug op het etiket. Ze staan er bijvoorbeeld in de vorm van een E-nummer. Waar staan al die nummers precies voor? Het zijn er te veel om uit je hoofd te leren. Dat hoeft ook niet, want dit boekje heeft een overzicht van alle E-nummers. Je ziet welke stoffen er zijn en in welke producten ze voorkomen. E-nummers zijn veilig. Het is zelfs het meest onderzochte deel van je voeding. Daarnaast kom je in dit boek te weten hoe je een etiket leest. De verpakking van het product staat vaak volgepropt met cijfers, moeilijke taal en reclameteksten. Wat moet je nu wel en niet geloven en wat betekenen al die afkortingen? Dit boeke is het ideale naslagwerk dat je kan gebruiken als hulpmiddel in de supermarkt of in de keuken.

Gerelateerde boeken:

De Basis De Basis

De basis geeft een overzicht van de kooktechnieken en snijtechnieken die iedere kok moet beheersen.


Lees verder
Italian Food Italian Food

Elizabeth David's Italian Food was een van de eerste boeken buiten Italie die het enorme aanbod van de regionale Italiaanse keuken uitgebreid beschreef.


Lees verder
Mooi bakken Mooi bakken

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: S. Peters
  • Co-auteur(s): Stevens, M.
  • ISBN 13: 9789051770353
  • Gewicht: 270 gram
  • Afmeting: 7 x 152 x 215 mm