Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Mary Banks > Christine McFadden > Catherine Atkinson > Koffie

Koffie

het complete handboek over koffie

  • Auteur: Mary Banks & Christine McFadden & Catherine Atkinson
  • Paperback, 264 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.
  • ISBN 13: 9789048303021
€ 14,50

Levering via bol.com

Beschrijving Koffie

Het complete, geïllustreerde handboek over koffie: alles over de geschiedenis, waar koffie wordt verbouwd, de bonen, de verschillende soorten roostingen en malingen, en over hoe u koffie moet zetten en drinken.Een boeiende koffierondreis voert u via exotische Turkse koffiehuizen naar de hedendaagse koffiebar.U leert hoe u een echt perfecte kop koffie moet zetten, waaronder ook alle klassieke koffiedranken, zoals latte, cappuccino en espresso.Meer dan 70 recepten demonstreren de veelzijdigheid van koffie in de keuken, met verrukkelijke soufflés, meringues, puddingen, vruchtendesserts en ijsgerechten, plus verleidelijke cakes, taarten, broden en koekjes.Dit boek maakt deel uit van een serie Minibijbels en is eerder verschenen onder de titel Koffie.

Gerelateerde boeken:

Under Pressure, Cooking Sous Vide Under Pressure, Cooking Sous Vide

Under Pressure (Cooking Sous Vide) is het kookboek dat de sous vide techniek voor iedereen duidelijk maakt.


Lees verder
Mevrouw Kookboek uit Iran Mevrouw Kookboek uit Iran

Het Mevrouw Kookboek uit Iran laat een heel mooie kant van het land zien, de keuken. Het boek behandeld een brede selectie Iraanse recepten.


Lees verder
Ciao Bella Ciao Bella

Ciao Bella van Tessa Kiros gaat over Venetië en haar culinaire rijkdom.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Mary Banks & Christine McFadden & Catherine Atkinson
  • Co-auteur(s): Mcfadden, C. / Atkinson, C.
  • Redactie: Silvis, Heleen
  • Vertaler(s): Hoeven, Nienke van der
  • ISBN 13: 9789048303021
  • Gewicht: 681 gram
  • Afmeting: 19 x 177 x 226 mm