Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Keuken per land en streek > Carlo De Pascale > Touta Boottawong > Kookstudio - Sushi

Kookstudio - Sushi

technieken, recepten, menu's

  • Auteur: Carlo De Pascale & Touta Boottawong
  • Hardcover, 128 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2010
  • Uitgeverij: Terra
  • ISBN 13: 9789089891938
€ 14,99

Levering via bol.com

Beschrijving Kookstudio - Sushi

Alles wat je moet weten over sushi en het organiseren van Japanse etentjes: - inkopen doen in de Aziatische toko - basistechnieken: rijst koken, omelet bakken, vis snijden - 9 lessen die je wegwijs maken in de wereld van sushi - 6 menu's die bestaan uit twee of drie eenvoudig te bereiden recepten plus een schaal met sushi Serveren met stokjes!

Gerelateerde boeken:

The Fat Duck Cookbook The Fat Duck Cookbook

In dit prachtige, kleiner formaat editie van de bestseller Big Fat Duck Cookbook, horen we het volledige verhaal van de snelle opkomst van Heston Blumenthal en zijn restaurant The Fat Duck.


Lees verder
Bocca Bocca

Bocca is één van de puurste kookboeken over Italie. De auteur, Jacob Kenedy, noemt het een kookboek met tanden.


Lees verder
Masala Masala

Masala brengt de geuren en kleuren van India op je bord. Een toegankelijk kookboek over de rijke Indiase keuken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Carlo De Pascale & Touta Boottawong
  • Redactie: Doelman, Elke
  • Vertaler(s): Plaggemars, Frederike
  • Illustrator(s): Morel, Marie-Pierre
  • ISBN 13: 9789089891938
  • Gewicht: 664 gram
  • Afmeting: 17 x 200 x 253 mm