Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Leanne Kitchen > Van de melkboer

Van de melkboer

kaas . room . melk

  • Auteur: Leanne Kitchen
  • Hardcover, 256 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Terra
  • ISBN 13: 9789089890597
€ 34,99

Levering via bol.com

Beschrijving Van de melkboer

Heerlijk en eerlijk: alles over zuivel Alles over melk, kaas, room en boter achtergrondinformatie over bereidingswijzen, de verschillende soorten en waarvoor deze werden en worden gebruikt. Een keur aan recepten, van alledaagse kost tot exclusieve creaties voor bijzondere gelegenheden. En natuurlijk advies voor het samenstellen van een kaasplankje. Weer volop aandacht en waardering voor ambachtelijk bereide producten, helemaal passend bij de huidige slow food-trend.

Gerelateerde boeken:

On the Line On the Line

Het boek over Eric Ripert en zijn restaurant Le Bernardin. Le Bernardin is al jaren het hoogstgewaardeerde visrestaurant uit New York.


Lees verder
Masala Masala

Masala brengt de geuren en kleuren van India op je bord. Een toegankelijk kookboek over de rijke Indiase keuken.


Lees verder
Zelfgebakken Zelfgebakken

Deze prachtige verzameling van broden, cakes, koekjes en gebak laat niets te wensen over. Zowel zoetekauwen als liefhebbers van hartige baksels komen aan hun trekken.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Leanne Kitchen
  • Redactie: Doelman, Elke
  • Vertaler(s): Nieland-Weits, Nannie
  • ISBN 13: 9789089890597
  • Gewicht: 1076 gram
  • Afmeting: 29 x 200 x 242 mm