Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Basis kookboeken > Leanne Kitchen > Van de melkboer

Van de melkboer

kaas . room . melk

  • Auteur: Leanne Kitchen
  • Hardcover, 256 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Terra
  • ISBN 13: 9789089890597
€ 34,99

Levering via bol.com

Beschrijving Van de melkboer

Heerlijk en eerlijk: alles over zuivel Alles over melk, kaas, room en boter achtergrondinformatie over bereidingswijzen, de verschillende soorten en waarvoor deze werden en worden gebruikt. Een keur aan recepten, van alledaagse kost tot exclusieve creaties voor bijzondere gelegenheden. En natuurlijk advies voor het samenstellen van een kaasplankje. Weer volop aandacht en waardering voor ambachtelijk bereide producten, helemaal passend bij de huidige slow food-trend.

Gerelateerde boeken:

Thuis koken met Ferran Adrià. Thuis koken met Ferran Adrià.

Wat staat er 's avonds op tafel bij Ferran Adria van El Bulli? De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs.


Lees verder
Flavours of Babylon Flavours of Babylon

Flavours of Babylon is een bijzonder kookboek, gewijd aan de onbekende keuken van Irak. Een boek vol heerlijke authentieke recepten.


Lees verder
De Libanese keuken De Libanese keuken

Ontdek de rijke en levendige kookkunst van Libanon in De Libanese keuken. Een kookboek over één van de meest verfijnde keukens ter wereld.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Leanne Kitchen
  • Redactie: Doelman, Elke
  • Vertaler(s): Nieland-Weits, Nannie
  • ISBN 13: 9789089890597
  • Gewicht: 1076 gram
  • Afmeting: 29 x 200 x 242 mm