Je winkelwagen is leeg
winkelwagen
logo kookboeken shop
  • Snelle bezorging
  • Lage verzendkosten
  • Bestellingen lopen via bol.com

Onderwerpen: Vlees | Vis | Groenten | Biologisch | Vegetarisch | Klassiekers | Gastronomie | Naslagwerk | Specialistisch

Je bent hier: home > Eten en drinken algemeen > Wijn en dranken > Adelijn Calderon > Bieren en brouwerijen van Belgie

Bieren en brouwerijen van Belgie

  • Auteur: Adelijn Calderon
  • Hardcover, 599 bladzijden
  • In het Nederlands geschreven
  • 1e druk, 2009
  • Uitgeverij: Mens & Cultuur Uitgevers
  • ISBN 13: 9789077135181
€ 89,50

Levering via bol.com

Beschrijving Bieren en brouwerijen van Belgie

In dit naslagwerk beschrijft Adelijn Calderón één vooréén elke actuele brouwerij en haar bieren. Ook van217 verdwenen brouwerijen zijn de belangrijkstegegevens opgezocht.Daarnaast komen eveneens de bierfirma¿s aan bod.Met een grote nauwkeurigheid is alle informatiegecheckt op juistheid, hetgeen in vele gevallen nietevident geweest is. Verder zocht de auteur voor elkebrouwerij typische afbeeldingen en wat kon beter dande voorstelling van de respectievelijke etiketten en demeest bekende en gebruikte bierglazen.Afbeeldingen van oude logo¿s en meer dan 3.000originele kleurenfoto¿s maken van deze uitzonderlijkeuitgave een feest voor het oog.De brouwerijen zijn in dit boek alfabetisch gerangschikt.Dankzij een trefwoordenregister is dit grondigenaslagwerk een werkinstrument voor allebelanghebbenden, vorsers en geïnteresseerden in debrouwerijwereld.De schrijver heeft bijzonder waardevol pionierswerkverricht door zoveel gegevens samen te brengen. Totop heden is nog geen enkel boek uitgegeven dat zoveelobjectieve informatie over dit onderwerp bundelt!

Gerelateerde boeken:

Vegeterranean Vegeterranean

Italiaanse klassiekers als calzone en ravioli staan centraal in dit vegetarische kookboek.


Lees verder
Ad Hoc at Home Ad Hoc at Home

Thomas Keller deelt elke-dag-recepten in zijn laatste boek.


Lees verder
Cucina Cucina

Een toonaangevende boek over de klassieke Italiaanse keuken. Cucina wordt door de dames van het Londonse River Cafe als bijbel beschouwd.


Lees verder

Bladeren op onderwerp:

Recensies

Van dit kookboek is nog geen recensie beschikbaar.

Schrijf zelf een recensie.

Eigenschappen

  • Auteur: Adelijn Calderon
  • ISBN 13: 9789077135181
  • Gewicht: 2460 gram
  • Afmeting: 42 x 215 x 278 mm